Sumber : Azie KitchenMasih sempat ikut #PekanPosbar minggu ini. Berhubung serimuka durian ini dikukus ya, jadilah masuk menu #SerbaDikukus biar nambah lagi menu yang dikukus-kukus. Resep seperti biasa ngikut food blogger favorit dari negeri seberang.

Ada yang menyebut kue ini Talam Ketan (Betawi), Sarikaya Ketan (Sumatera Barat), atau Serimuka (Kalimantan Selatan). Apa nama kue ini di daerahmu?Apa pun namanya yang pasti enak lah ya.. legit gurihnya ketan berpadu dengan manisnya lapisan talam.Kebetulan masih punya 1 potong durian montong di freezer, jadi aku membuat talam ketan durian.Kalau biasanya hanya ketan putih yang dipakai, talam ini dicampur pakai ketan hitam. Jadi lebih eksotis warnanya.Source resep: Kak @cloverdandelion17 dengan sedikit modifikasi menyesuaikan ukuran loyang.Yuuk cobain....#mbaNtuk_kuetradisional#resepJajananPasar#enaknyajadibeda#KudapanSayurBuah#pais_opieun#cookpadCommunityBandung

Kue kesuakaan kluarga

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuahIni kudapan kesukaan aku, moms. Yuk disimak resepnya.Ingat yah pakai daging durian jangan pula diganti tempoyak durian 🤭, moms.

source : Silva MalexhiAlhamdulillah kami di Kampung CoCoK kedatangan tamu istimewa yaitu mbak @Silva Malexhi yang menjelaskan berbagai macam wadai-wadai (wadai=kue) khas Banjarmasin,,,wadai-wadai ini menjadi Hits dan ramai ketika bulan Ramadhan namun ketika selesai bulan Ramadhan sudah mulai jarang lagi yang jual,,,biasanya saya membuat sendiri wadai-wadai talam apalagi wadai sarimuka Ketan ini karena anak & suami suka banget,,,saya merecook resep mbak @Silva Malexhi yang Sarimuka Ketan Pandan hanya setengah resep tapi jumlah pemakaian telurnya tetap dan hasilnya tambah enak,,,untuk pemakaian beras ketan juga di foto terlihat banyak karena saya sekalian untuk membuat kue yang lain akan tetapi tetap saya timbang sesuai resep👇,,,hasil kuenya sangat cantik ya dan rasanya pun enak banget,,,rasa telurnya berasa,,,,yuukkksss di kepoin aja resepnya 👌😎#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#wadaibanjar#talamketanpandan#kuetalam#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge

Lagi kangen kue khas banjarmasinBiasa beli dipasar wadai, nah kali ini bikinlah sendiriCari resep di internet modif dikit jadi deh sarimuka lakatannyaAlhamdulillah suami, anak2 juga tetangga bilang enak....

Alhamdulillah akhirnya bisa juga buat kue ini, kue basah yang selalu hadir ketika bulan ramadhan saja, ternyata buatnya tak semudah yang di bayangkan 🤭 sesuai lah dengan rasa dan kepuasan yang di dapat. Menjadi Acil wadai itu ternyata tidak mudah, tp di satu sisi sangat menyenangkan dan bangga ketika olahan kita habis ludes tak bersisa 😀👏🤗 yuk cobain para pecinta wadai/kue basah 👍Resep aslinya bisa lihat di link iniSource: Silva Malexhi 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8261502-sarimuka-ketan-pandan?invite_token=12dZi1RivDBCYvr7vk9nkRvE&shared_at=1612597449#MasakItuSaya#OlahanKueBasah#SarimukaKetanPandan#Resep_Mamaraffiyya#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Beli ketan 500 gr sudah dibuat wajik 250 gr. Sisa 250 gr dibuat apa ya? Setelah banyak lihat-lihat resep akhirnya tertarik dengan resep Sarimuka Lakatan mbak Yoenitaa yang saya lihat di Instragram... Sarimuka Lakatan ini salah satu kue kesukaan mamah saya... Karena saya belum terlalu bisa masak ketan... Jadi saya ngikut aja semua petunjuk resepnya... 😁 Kali ini saya buat 1/2 resep saja...Biasanya Sarimuka ini untuk lapisan coklat cuma 1 lapis saja. Ini saya ikut mbak Yoenitaa dibuat berlapis2 😁Selain itu saya pernah makan dan juga beli dari tante yang jual di pasar dadakan... dia buat berlapis-lapis jua... Jadi penasaran untuk buatnya karena biasa penjual lain buatnya 1 lapis saja... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WanilahMeolah #LAKATAN #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Bismillah...setoran ke 2 Posbar minggu ini..dengan TEMA "KUE KHAS KALIMANTAN"Kebetulan,,sudah lama gak nyantap kue basah satu ini kecuali bulan puasa, pasti ada..,alhamdulillah cuma kebagian 1 potong serumah nyerbu tuh...hiii😂 gak papa lah asalkan semuanya senang 🥰#BARAPIMANJUHU_WADAI#COOKPADCOMMUNITYKALTENG#COOKPADCOMMUNITYBORNEO

Kemaren pas buka-buka toples ketemu beras ketan sisa bikin lupis kemaren 😅😅 trus d Cookpad liat ada tantangan #WanilahMeolah, baiklah mumpung besoknya tanggal merah + suami masih di rumah bikin kue Sari Muka Pandan aja, karena kue ini bikinnya lumayan lama tapi santai. Saya pake sari pandan asli ya... Jadi #HijauNyarak nya gak senyarak (cerah mentereng) kayak pake pewarna tapi hijaunya khas.Resep yang saya pake ini resepnya mbak Yoenita Anggarainy ya... Dengan gula yang dikurangi & langkah yang saya modifikasi, yuk dicoba.#cookpadcommunity_kualakapuas