Donat ubi ungu😋😋

Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita

Mumpung ada stok ubi ungu nya langsung bikin donat😁😁

Donat ubi ungu😋😋

Mumpung ada stok ubi ungu nya langsung bikin donat😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam lebih
satu keluarga
  1. 175 grubi ungu yg sudah di kukus dan di haluskan
  2. 275 grtepung terigu
  3. 2 sdtragi instan
  4. 3kuning telur
  5. 155 mlsusu cair dingin
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Minyak goreng
  9. Topping:
  10. Gula halus

Cara Membuat

1jam lebih
  1. 1

    Aduk rata ubi,terigu,ragi,gula pasir,kuning telur,dan susu cair.uleni hingga setengah Kalis

  2. 2

    Tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis

  3. 3

    Tutup adonan pakai plastik wrap/kain bersih,diam kan hingga mengembang 2x lipat(60menit)

  4. 4

    Kempiskan adonan,timbang adonan masing2 50gr bulatkan

  5. 5

    Tutup kembali dengan plastik wrap,diam kan hingga mengembang(30menit)

  6. 6

    Ambil 1 buah adonan lubangi tengahnya.goreng dalam minyak panas hingga matang,angkat tiriskan biarkan dingin

  7. 7

    Taburi gula halus di permukaan atas donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita
pada
hobi cooking and baking🧑‍🍳🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar (5)

Yuyun Wirdani
Yuyun Wirdani @cook_31860519
Kalau pake 1 kuning telor, hasilnya akan ngembang gk ya?

Resep Serupa