Cara Membuat
- 1
Kuliti undang buang kepala dan ekornya. Haluskan bumbu halus, jika sudah halus campurkan udang kupas tadi kemudian haluskan kembali lalu masukkan kelapa parut aduk² sampai tercampur rata kemudian dibentuk sesuai selera goreng diapi kecil yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng sampai kekuningan dan semua adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ampal Undang Ampal Undang
Resep ampal undang ini ku recook punya @Ayein Rin#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#Cookpad#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadindonesia#Cookpadcommmunitymartapura Leny Handayani -
Ampal Undang Banjar Ampal Undang Banjar
Ampal udang ini salah satu lauk kesukaan q,dulu waktu masih diBanjar sering beli ini diwarung favorit masakan Banjar yang memang laris manis.Karena dulu q kerja,jadi tiap istirahat siang kadang mampir menyempatkan beli ini biar gk kehabisan buat makan siang dirumah bersama alm mama waktu itu.Karena ampal undang ini memang jarang banget yang jual,semenjak q pindah keBanjarbaru, q belajar bikin sendiri tuk mengobati kangen q sama ampal undang ulahan acil warung favorit q.Dan bonusnya lagi mysua & bocah juga suka ini,q kan jadi tambah semangat klo bikin ini.Terima kasih acil warung,berkat pian lun terinspirasi meolah sorang,dengan mengira" bahan dan cara membuatnya🤣😘 #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Banjarbaru Ayien Rin -
-
Ampal undang (empal udang) khas banjar Ampal undang (empal udang) khas banjar
Suka banget sama yang namanya udang,udang tu punya ciri khas rasanya menurutku,menu favoritku dari kecil hingga sekarang pokonya kalau udah nemu udang ini kadang suka khilaf ga terasa aja habis dicemilin.abis rasanya enak sih.empal udang kalau bahasa banjarnya ampal undang,udang jadi undang tapi bukan undang2 dasar 45 ya.makannya biasa nya disandingkan sama gangan dan sambal acan.#WanilahMeolah#kisahpasmudik#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin Icha Annisa Septiana -
Ampal Undang (Udang) Khas Banjarmasin Ampal Undang (Udang) Khas Banjarmasin
Assalamualaikum semua... semoga dalam keadaan baik ya...amiinKali ini Coboy n 3C seseruan terbang ke Kalimantan dan Kalimantan Selatan. 🛫 Karena... sekarang waktunya *COBOY DOLAN* dan *3C Bancakan Ceria*.Setelah berjelajah ria akhirnya ketemu resep *ampal udang* milik mbk @cook_ninda .Ampal udang atau kalau di Banjarmasin disebut ampal undang ini merupakan salah satu makanan khas dari Banjarmasin yang sangat nikmat dan lezat. Walaupun sederhana tapi hidangan yang menggunakan udang dan parutan kelapa sebagai bahan utamanya ini sangat cocok untuk dijadikan menu lauk pendamping nasi putih hangat di rumah. (idntimes.com) Dan bener banget, ini aku bikin buat lauk eh malah habis digadoin🤭, tapi senang berarti orang rumah sukaaa👍.Minggu, 26 september 2021#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu Oknisa Carolina -
Ampal undang(udang) khas Banjarmasin Ampal undang(udang) khas Banjarmasin
Kangen masakan jaman kecil dl masakan ini kesukaan mama ku banget maklum jaman dl ortu byk anak bapak cuma pegawai kecil di instansi pemerintah jadi mama harus pandai pandai mengatur keuangan dan masak sederhana tapi tetap disukai anak anak di buatlah hidangan dgn bahan dasar udang dicampur kelapa parut tapi menurutku ini enak banget dan pas jg nihh sebagai menu tatu(tanggal tua)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#Kampoengramadan#KampungRamadan Nindaummuzia -
-
-
-
Ampal Tengiri Ampal Tengiri
Menu fav ku, klu beli ikan tenggiri, selain dibikin bakso ikan, di olah begini juga nikmat herlin widodo -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15603369
Komentar