Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 2 pcstomat yg kecil
  6. secukupnyapala
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 3 pcskemiri
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. Bumbu cemplung :
  11. secukupnyakayu manis
  12. secukupnyacengkeh
  13. secukupnyakapulaga
  14. bungalawang secukupnya
  15. cabe rawit (jika suka pedas)
  16. 5 siungbawang merah untuk bawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam sampai setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan ayam, kecap, gula, garam, penyedap sesuai selera

  4. 4

    Aduk" sampai tercampur rata dan ayam matang sempurna, koreksi rasa

  5. 5

    Jika suka bisa ditambahkan air atau santan encer masak hingga air setengah menyusut,

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
July Sundari Sanjaya
pada
Saya ibu rumah tangga yg tidak pandai memasak, tetapi saya ingin belajar agar bisa menyajikan makanan yg enk utk keluarga kecilku, disini lah tempat ku menyalurkan rasa senangku ketika sudah di dapur karna cooking is make me happy 🔪🥘🍲🥤☕🧉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa