Semur ayam

Endang Sri Rahmini
Endang Sri Rahmini @cook_12043683

Buat anak-anak yg ga suka pedas menu ini cocok sepertinya

Semur ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Buat anak-anak yg ga suka pedas menu ini cocok sepertinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 500 grKentang
  3. Kecap manis
  4. Air
  5. Bumbu halus
  6. 8 siungBawang merah
  7. 5 siungBawang putih
  8. 2 buahTomat
  9. secukupnyaMerica
  10. 2 butirKemiri
  11. Bumbu pelengkap:
  12. Kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala secukupnya
  13. 2 lembarDaun salam
  14. Taburan:
  15. Daun seledri
  16. Daun bawang
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong menjadi 8/10 bagian. Goreng selayang jangan sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan daun salam dan bumbu pelengkap

  3. 3

    Masukan ayam tumis dengan bumbu sampai dari ayam itu keluar lalu tambahkan kecap manis.

  4. 4

    Masukkan air dan masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan kentang dan tunggu sampai kentang dan ayam menjadi lembut.

  6. 6

    Beri gula, garam dan merica. Koreksi rasa

  7. 7

    Terakhir taburkan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Sri Rahmini
Endang Sri Rahmini @cook_12043683
pada

Komentar

Resep Serupa