Peyek kacang renyah enak

Dapoerbunda Caca
Dapoerbunda Caca @dapoerbundacaca
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 1/4tepung beras
  2. 2 sdmtepung tapioka/maizena
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 1/2 ruas jarikunyit
  7. 1/2 sdmketumbar
  8. 5daun jeruk
  9. 1 sdtgaram (tes rasa)
  10. 1/4 sdtpenyedap rasa
  11. 1 onskacang tanah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bumbu halus : bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,daun jeruk(haluskan)

  2. 2

    Siapkan wadah

    Masukkan tepung beras dan tapioka/maizena. Masukkan air kurleb 400ml/ test kekentalan. Masukkan sedikit demi sedikit

  3. 3

    Campurkan bumbu kedalam tepung.
    Masukkan telur juga.. test rasa

  4. 4

    Kemudian siapkan wajan berisi minyak. Tunggu sampai panas

  5. 5

    Kemudian Ambil 1 centong adonan,taruh kacang tanah beberapa kedalam centong, lalu gulingkan adonan cair rempeyek kedalam wajan

  6. 6

    Tunggu rempeyek sampai sedikit coklat

  7. 7

    Rempeyek selesai

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoerbunda Caca
Dapoerbunda Caca @dapoerbundacaca
pada

Komentar

Resep Serupa