Peyek kacang renyah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 100 grtapioka
  3. 300ml. Air
  4. 1 butirtelur
  5. 100 grkacang tanah
  6. 2 butirkemiri
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/4 stkunir bubuk
  9. 1/2 stketumbar bubuk
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
  12. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras dan tapioka, tambahkan air sedikit sedikit, sambil diaduk.
    Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, garam, gula dan daun jeruk, masukkan ke dalam adonan, aduk rata, tambahkan penyedap, kunir bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata, tes rasa.
    Belah kacang jadi 2, campur ke dalam adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil sedikit adonan, tuang ke pinggir wajan, lalu goreng sampai matang dengan api kecil, biar nggak gosong. Setelah matang angkat tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074
pada

Komentar

Resep Serupa