Ayam Nanking
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dengan food processor, masukan ayam, udang, garam, lada, kaldu, gula, telur, 1 sdm terigu, 1 sdm maizena blend sampai halus dan tercampur rata, kalau keliatan blm menyatu tambahkan terigu dan maizena, tambahkan air bila perlu.
- 2
Ratakan adonan di atas baking paper / daun pisang, cemplung langsung sampai copot sendiri sisihkan baking paper / daun pisangnya, goreng hingga kecoklatan 2 sisi, tiriskan dan potong2.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula, garam, air, aduk rata, koreksi rasa setelah pas, masukan larutan maizena perlahan sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan, siram langsung diatas ayam atau pisahkan di wadah terpisah. Aslinya ada kacang polongnya, tp krn ga ada di skip.
Resep Serupa
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Ikut Balon, selain ingin dapat apronnya juga jadi booster untuk masak dan tulis resepnya. Suka mager masak. Apalagi kali ini ada klu bahan yang digunakan, jadi tantangan tersendiri.Saya gunakan resep ayam nanking ini sebagai Posbar untuk Tiket Menuju GloBAL AprON challenge. https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Ayo @cook_27752844 @mixinez @IJPurwari ikutan balon.#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGlobalApron
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Bikin ayam nanking ini gampang2 susah, kadang terlalu kering, kadang terlalu tebal.Kali ini cukup ok adonan-nya dengan bantuan alas kertas minyak yang ikut dimasukkan ke minyak. Hasilnya cukup sesuai yang dimau,..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Tadi bikin ayam nanking buat menu makan siang, bikinnya gampang dan cepet, cuma 15 menit udh beres semuanya 😊 kalo males bikin sausnya dicocol saus tomat/saus sambal jg udh enak👍kadang juga aku bikinnya ayam aja tanpa campuran udang.
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Untuk silaturahmi sesama Pejuang GBA , aku CookSnap Resep/Hidangan pertama yg disajikan mb Istikah untuk mengikuti GBA.Aku yakin banget sajian ini disajikan beliau dg "PENUH SEMANGAT" & "Sepenuh Hati" 💖Dengan memasak resep pertama GBA beliau ini, aku berharap semangat mb Tikah terus menggebu2 hingga akhir & kita akan berjuang bersama hingga tuntas perjalanan GBA.💪💪💪Hidangan ini juga kusajikan untuk Program MRT yg diadakan JCCO#PesanSemangatPejuangGBA#MRT_ISTIKAH#CookSnapSesamaPejuangGBA#CookpadCommunity_JakartaSource : Istikah
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
saosnya langsung disiram diatas ayamnya yah untuk penyajiannya, klo seperti foto jd kurang menarik, tp rasanya 👍🏻
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Bumil lg pengen makan ayam nanking, daripada beli mending bikin sendiri yaa mom...
-
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Ini tuh kayak fuyunghai.. tapi versi ayam.Masakan kreasi diaspora Tionghoa yang tinggal di Indo dan dipadukan dengan cita rasa lokal..
-
-
-
Ayam Nanking Ayam Nanking
Hari terakhir Februari mau post ini malah lupa,, wes tak post hari ini aja pake hestek yg sama 😅🤭 #PekanPosbarAyam#AyamBerjemur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar