Siapkan wajan dan sangsangan sebagai oven alakadarnya.

Leleh kan margarin dan selai. Dinginkan. Haluskan pisang dgn garpu lalu masukan lelehqn margarin dan selai td juga madu. Aduk rata.

Masukan bahan kering kedalam loyang aduk rata dengan spatula saja. Jgn telalu di tekan2. Tambahkan choco chips dan kacang. Jika ingin ada toppingnya sisakan sedikit choco chips dan kacang.

Diam kan adonan 10menit, jgn lupa tutup adonan supaya tidak kering.

Setelah itu cetak adonan, ukur adonan saya 1 sdm munjung per adonan jd nya 12, jika ingin akurat bisa ditimbang masing2. Bulatkan adonan dan tekan hingga pipih sesuai selera. Beri topping sesuai selera.

Tata adonan pada sangsangan yg (sebagai loyang) panggang selama 60menit api sedang cenderung kecil. Tes bagian atas jika sudah agak keras berarti sudah matang.. tp jika masih lembek panggang lagi 20-30 menit hingga matang. Teknik oven dgn menggunakan wajan ini memang butuh kesabaran. Tp tetap berhasil. Ketahanan soft cookies ini cuma sebentar ya mgkn cuma 2 hari suhu ruang dan 5 hari di kulkas..