Sayur asem seperti namanya memiliki kuah dengan cita rasa yang asam namun segar. Hal ini dikarenakan bumbu utama dari sayur asem ini menggunakan buah asem. Maka tak heran sayur ini dinamakn sayur asem. Sayur asem mejadi masakan andalan dirumah makan di tanah air, lantaran rasanya yang khas dan unik tersebut. Berikut Saya sajikan resep sederhana membuat sayur asem segar ala rumahan.

Ga ngerti sih ini masuk kategori sayur asem betawi atau sunda. Yang pasti ini resep yang biasa dibikin sama mama, asem seger tapi tidak manis. Karena memang keluarga kita tidak suka masakan manis.

Hari ini masak simple aja dirumah ada ikan asin dan sambel , Jadi kefikiran bikin sayur asem biar lebih seger ,Jadi lebih manteep menu hari ini😍

Setiap ke tempat makan yg ada sayur asem nya, pasti saya pesan.. Trus mikir kenapa ga nyoba bikin sendiri aja...dan taraaaam ini dia hasilnya..

Kesukaan aku nih .sayur asem...seger asem....ditambah sambel terasi yg pedesnya diluar rata2 makin membuat ku terlenaaa😍.Makacih my partner cantik @desi_k2 duh ini sayur asemnya suegerrrrr tenan.utk isian nya aku sesuaikan yg ada di rumah ya ini.hehe...yuk mari masak bunda bundaaSource: @desi_k2#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MAsakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_DesiBrily

Tantangan #BALONChallenge Minggu ini adalah #SayurTidakBerdaunPerdana bikin sayur asem tanpa bumbu racik.. hasil search resep Instagram Alhamdulillah enak juga sedeppp..Di foto sebenarnya porsi makan-makan di gang perumahan jadi buanyakk banget bahannya.. tapi resep sudah di sesuaikan dengan porsi keluarga kecil.Awalnya masak dirumah pas mau didihkan air ternyata gas nya bunyi udh berkali-kali ganti karet tetep bunyi, akhirnya pindah tempat masak ke tetangga sebelah.. enaknya NGE racik rasa sayur asem bisa ditambahkan air jika terasa keasinan ataupun ke aseman..Ini bikin 2 versi yang pedas dan tidak pedas..

Masak ikan asin belum lengkap rasa nya kalau belum ada sayur asem. Enaknya sayur asem bisa dimakan kapan aja,bisa buat sarapan,makan siang atau makan malam. Kesukaan keluarga bangett ini😊#sayurasemsegar#CookpadCommunity_Bogor

Resep keluarga, rasa nya segar banget. Karena ditambah belimbing wuluh.

Mau masak yg bikin segar dan sehat.

Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Lagi pengen yg seger tapi simple akhirnya buat sayur asem 😄😄