Tumis Tempe Bosok

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Dulu pas sempet tinggal di jakarta sering banget dimasakin mama tumis oncom, paling suka sama oncom jakarta karena ampasnya ga ada kacang kacangnya, rasanya lembut dan moist seperti daging

Karena di bali ga ada oncom nemu tempe bosok di warung teksturnya mirip sama oncom jakarta udah aja bikin resep mbak @desi_k2 hasilnya enak mendekati ekspektasi rasa si oncom

Link resep
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14658316-tumis-oncom?invite_token=sg8zFsiexZRpT32auQLQtYr3&shared_at=1634488449

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa_Desi
#Cookpadcommunity_bali

Tumis Tempe Bosok

10 orang berencana membuat resep ini

Dulu pas sempet tinggal di jakarta sering banget dimasakin mama tumis oncom, paling suka sama oncom jakarta karena ampasnya ga ada kacang kacangnya, rasanya lembut dan moist seperti daging

Karena di bali ga ada oncom nemu tempe bosok di warung teksturnya mirip sama oncom jakarta udah aja bikin resep mbak @desi_k2 hasilnya enak mendekati ekspektasi rasa si oncom

Link resep
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14658316-tumis-oncom?invite_token=sg8zFsiexZRpT32auQLQtYr3&shared_at=1634488449

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa_Desi
#Cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe bosok
  2. 1 genggamdaun kemangi (saya skip)
  3. 4 siungbawang merah iris
  4. 3 siungbawang putih iris
  5. 2 buahcabe keriting ijo iris
  6. 2 buahrawit merah iris
  7. 50 mlair
  8. Secukupnyakaldu bubuk, garam dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris tipis tempe bosok, sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang dan cabe cabean
    Masukkan tempe aduk rata, tuang air, biarkan bumbu menyerap dan air susut

  3. 3

    Masukkan kaldu, gula dan garam, koreksi rasa
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa