Kentang Spiral Rumahan

Dulu banget pernah beli jajanan ini, trus ada tema #posbar kentang spiral, penasaran pengen coba buat.
Lihat2 di Youtube, ternyata bisa buat spiralnya menggunakan pisau, walaupun pegel pas ngebentuknya... tp ga apa2 sekalian ngenalin ke anak yg bungsu jajanan ini, karena dia yg paling penasaran pas mamanya bilang kentang spiral.
Cukuplah buat 2 bh aja, itu juga stelah jadi si bungsu ga sabaran pengen coba, makanya ga sempat lagi buat foto yg cantik... 😅
Kentang Spiral Rumahan
Dulu banget pernah beli jajanan ini, trus ada tema #posbar kentang spiral, penasaran pengen coba buat.
Lihat2 di Youtube, ternyata bisa buat spiralnya menggunakan pisau, walaupun pegel pas ngebentuknya... tp ga apa2 sekalian ngenalin ke anak yg bungsu jajanan ini, karena dia yg paling penasaran pas mamanya bilang kentang spiral.
Cukuplah buat 2 bh aja, itu juga stelah jadi si bungsu ga sabaran pengen coba, makanya ga sempat lagi buat foto yg cantik... 😅
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang cuci bersih. Tusuk dg tusuk sate sampai tembus ke sisi satunya. Buat spiral dg menggunakan pisau yg tajam.
- 2
Membuat spiral dg cara mengiris kentang sampai mentok ke tusuk sate dari bag ujung yg atas, miringkan sedikit pisau, trus putar kentangnya, sampai habis ke bagian bawah. Saya percobaan pertama agak tebal, percobaan ke2 berhasil lbh tipis 😋
- 3
Rendam kembali kentang sambil di lebarkan agar terlihat bentuk spiralnya.
- 4
Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, garam dan gula beri air dan aduk hg adonan tidak terlalu kental ataupun encer. Siram2 kentang tadi dg adonan celupan.
- 5
Panaskan minyak, goreng kentang dg api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. beri saus sambal dan mayonaise, siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Spiral Kentang Spiral
Untuk mengirisnya, gunakan pisau yang cukup tajam ya, lalu saat mengiris usahakan miring, dan perhatikan irisan sebelumnya, supaya potongan tepat dan dekat tapi tidak terputus#Posbarpalawija#Barampaan_spiral#MasakSetiapBagian Kiki Fhatria -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Terlihat simpel tapi kenyataannya tidak begitu 🤭Ini trial kedua saya setelah yang pertama error ❌Pertama kemarin sampai 5 buah kentang ga ada yang perfect 😀 Mulai dari potongannya ketebelan sampai putus ditengah jalan (eh kyak hubungan aja 🤪)Alhamdulillah yang ini lumayan lah menurut saya 🤗#barampaan#barampaan_spiral#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Assalamu'alaikum, Jumat berkah. Jajanan satu neh banyak ditemukan, di pasar malam, di acara pameran², kali ini bikin sendiri aza dirumah biar puas makannya😁😁#Barampaan#barampaan_spiral#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Lihat stok kentang yang masih banyak di kulkas jadi kepikiran bikin cemilan buat si kecil. Pas banget ada pekan posbar dari cookpad. Bener-bener rezeki deh. Yuk langsung eksekusi 😃#PekanPosbar#PosbarPalawija#barampaan_spiral#OlahanKentang#CookpadCommunity_Purwkarta Eva Nurohmah -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Ini jajanan sering banget org jual tapi kami gak pernah beli😁. Ini pertama kalinya saya bikin kentang spiral, dan alhamdulillah anak" pada suka. Karena kentangnya crispy. Dan bentuknya juga bikin mereka suka 😍#cookpadcommunity_Kalsel#Barampaan#barampaan_Spiral#MasakItuSaya Dapur ala mama jasmine -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Nyoba ikutan tantangan cilmin #barampaan_spiral bikin kentang spiral ternyata nggak mudah untuk membuat spiralnya...😄 Dyah Purwaningsih -
Kentang Spiral Homemade Kentang Spiral Homemade
Jujur saya nggak pernah beli kentang spiral, biasanya cuma minta dikit sama ponakan yang doyan beli kentang spiral.Nah, dapat tantangan dari cilmin buat bikin kentang spiral, awalnya bingung mau membentuk kentangnya gimana ? Dikirimin deh video tik tok cara membentuk kentang spiral secara manual sama ponakan 🤣🤣. Untuk bumbu saya racik sendiri pake feeling, tapi setelah matang kentangnya ludes 😁😁 sukses dong walau irisan kentangnya tebal, karena irisan kentangnya tebal jadinya berasa lebih kenyang.#Barampaan_Spiral#Barampaan#CookpadCommunity_Kalteng Silva Malexhi -
Kentang Spiral Home Made Kentang Spiral Home Made
Bismillah,..Jum'at 22 September 2021..Alhamdulillah ala kulli hal,..Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini kentang Spiral.#barampaan#barampaan_spiral#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_palangkaraya Suzanmomduor -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Kentang spiral atau disebut juga kentang ulir (Korea: 회오리 감자; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah jajanan populer di Korea Selatan.Sebenarnya ini kentang goreng biasa, hanya di bentuk spiral dan ditusuk dengan tusuk sate, ditambahkan dengan penyedap rasa, sehingga bentuknya cantik dan menggugah selera.Ternyata membuat bentuk spiralnya lumayan ya kalau manual pakai pisau biasa.Bentuk spiralnya akan makin oke saat memotongnya langsung mengenai tusuk satenya.Nampaknya akan lebih rapih kalau pakai alat, hehe..Makin tipis, akan terasa makin krispi.Dibuat ala mba @meldayanti, rasanya?맛있다 Ma-shit-daA.k.a enaaak 😋#PosbarPalawija#Pais_NgolahPalawija#Barampaan_Spiral#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Kentang Spiral yg entah keberapa kalinya saya bikin 😁 jadi kentang spiral ini beberapa bln lalu pernah jdi salah satu menu bakulan di kedai saya tapi sekarang udh aktif sekolah jdi gak ada waktu lagi buat nyiapin kentang dan adonan tepungnya dri rumah akhirnya gak dijual lagi....Krn tema #Barampaan #Barampaan_Spiral pekan ini akhirnya hari ini bikin lagi buat camilan duo krucils di rumah....Krn saya emang pernah jual jdi saya membuat spiralnya pake alat yaa dan tusuk nya jg emang tusuk kentang spiral yg besar....#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbar#PosbarPalawija#OlahanPalawija Novitaa Sari -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Beberapa tahun kemarin makanan ini sempat viral ya. Tapi waktu itu saya kurang tertarik buat nyoba. Soalnya cuma kentang goreng yang dibentuk spiral aja kan tu.. 😅Emang yang bikin viral karena bentuknya yang ga biasa ya.Sempat waktu itu mau coba bikin sendiri tapi ga jadi². Akhirnya baru hari ini bikinnya. 😁 Ternyata lumayan susah juga ya iris² kentangnya. Tadinya saya mau buat 2 tapi yang 1 gagal. Butuh jam terbang kalo mau buat ini secara manual mah ya.Source : @SilvaMalexhi#PoodyKitchen#Anjangsana_Kalteng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Kentang Spiral Kentang Spiral
Alias kentang ulir, dibikin spiral dengan cara manual buat ikutan #Barampaan_Spiral challenge nya cilmin.....#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar