Singkong Thailand (Sweet Cassava)

Nur Qomariah
Nur Qomariah @DhenurKitchen
Citeureup, Bogor

Singkong Thailand (Sweet Cassava)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahsingkong ukuran besar
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1500 mlair
  5. saus santan:
  6. 265 mlsantan cair (65 ml santan kara + 200 ml air)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1 sdmmaizena
  10. Topping:
  11. secukupnyaparutan keju
  12. secukupnyawijen yg telah disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci singkong lalu rebus sampai setengah matang lalu masukkan garam & gula pasir. Rebus sampai matang

  2. 2

    Saus santan: rebus saram, garam dan daun pandan aduk hingga mendidih

  3. 3

    Sambil nunggu santan mendidih, larutkan maizena dengan sedikit air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk sampai mengental.

  5. 5

    Cara penyajian: tata singkong didalam piring/mangkok.

  6. 6

    Siram dengan saus santan beri topping parutan keju dan wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Qomariah
Nur Qomariah @DhenurKitchen
pada
Citeureup, Bogor
♡♡♡Mrs. AS ♡♡♡Happy Wife 👰Ig : @nurqii♡♡cheese lovers♡♡Dalam tahap pembelajaran masak || Loves simple baking & cooking|| ♡ Eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa