Ayam tepung karamel

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 gramayam potong ukuran kecil
  2. Tepung krispi
  3. Bumbu marinasi
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada
  7. 1 sdtperasan lemon
  8. Saus karamel
  9. 21/2 sdmgula pasir
  10. 2 sdmsaus cabai
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 siungbawang putih goreng cincang kasar
  14. 1/2 cmjahe geprek

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, minimal 15 menit

  2. 2

    Balur dengan tepung krispi, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan gula dengan api kecil hingga meleleh. Sambil diaduk, masukkan saos sambal, merica, kaldu jamur, dan jahe geprek

  4. 4

    Terakhir tambahkan bawang putih goreng. Jika sudah merata, masukkan ayam goreng tepung. Aduk hingga rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii
pada

Komentar

Resep Serupa