Sayur / Jangan Tumpang Telur Puyuh

Gatau tiba2 pengen makan Jangan Tumpang
jangan itu dlm bahasa jawa artinya sayur ya, bukan ga boleh 😂
Markisak, mari kita masak.
Sayur / Jangan Tumpang Telur Puyuh
Gatau tiba2 pengen makan Jangan Tumpang
jangan itu dlm bahasa jawa artinya sayur ya, bukan ga boleh 😂
Markisak, mari kita masak.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu, lalu rebus sampai keluar busa (biar ga bau), tiriskan.
lanjut rebus telur puyuh, tiriskan, kupas.
potong dadu tempe - 2
Siapkan bumbu yg diperlukan, didihkan 200ml air
rebus salam, lengkuas, bawang putih, bawang merah, duo cabe, kencur, tempe busuk - 3
Jika sudah matang, ambil bawang putih, bawang merah, duo cabe dan kencur lalu haluskan, jangan lupa kemiri juga ya.
sisihkan air bekas rebusan ke wadah lain bersama dgn lengkuas, salam, dan tempe busuk
- 4
Panaskan minyak goreng di panci bekas rebus tadi
tumis bumbu halus hingga harum.
masukkan air sisa rebusan, salam, dan lengkuasnya.tempe busuk diambil utk dihaluskan (boleh utuh)
lalu masukkan ke panci - 5
Tambahkan 400ml air, aduk rata
masak hingga mendidih, lalu masukkan telur puyuh, tempe, dan tahu.
diikuti garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. aduk perlahan - 6
Masukkan santan bubuk yg telah dilarutkan dgn air 30ml
sambil diaduk perlahan - 7
Masak sebentar, koreksi rasa.
sajikan dgn bahan pelengkap.saya cuma pakai bayam, ga punya toge. 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jangan (Sayur) Terik Telur Tahu Jangan (Sayur) Terik Telur Tahu
(1041) Source : mb Retno @retno_rrrsuryaaaa (suwun resepnya❤️)Ini menu cemplang cemplung keluarga ku kalau udh akhir bulan or lagi beres2 kulkas😂Enak … tinggal ngulek sambal terasi. Nikmaaaat😍🤤#BALONchallenge#Serbaserbikelapa#balonweek22#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Sayur / jangan menir Sayur / jangan menir
gampang masak nya, enak makannya, biasa buat ndulang bayi kalo dikampung saya, rasa nya yg agak manis n seger bikin anak2 lahap makannya,silahkan mencoba😘😘 mamachirogiga -
Sayur terung / Jangan Terong Sayur terung / Jangan Terong
Bahan2 menyesuaikan persediaan sj, yang gaada bisa di skip. Selamat mencoba 😁🤭 galuhps -
Sambel lethok/jangan (sayur) tumpang Sambel lethok/jangan (sayur) tumpang
Makanan kesukaan suami nii, pengobat rindu kampung halaman.Nama Sambel lethok kalau di boyolali, kalau di solo jangan tumpang. Kalau di solo pake rebusan bayam, tauge. Kalau diboyolali, pake rebusan daun singkong, daun pepaya, daun adas, daun kenikir lalu di cocol sambal. asrie -
Jangan Tempe / Sayur Tempe Jangan Tempe / Sayur Tempe
Ini jangan .. itu jangan .. xixixi .. jangan arti dr bahasa Jawa itu sayur. Dan biar cuma tempe d kasi kuah banyak itu dikasi nama jangan juga loh xixixi...#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Jangan tewel / sayur nangka Jangan tewel / sayur nangka
Hehe judulnya pake bahasa jawa 😁kata "jangan" atau sayur itu mengingatkan saya waktu training dulu di bali...kalau makan siang kan gabung sama staf2 perusahaan, mayoritas mereka orang china sama bali.masakan nya juga ala2 chinese gitu yg ada pork/babi nya...kalau mau makan suka dikasih tau mana makanan yg ada babi nya dan yg gak ada babi nya.kebetulan tuh waktu itu ada orang jawa nya, pas saya sama temen2 mau ngambil makanan dia bilang ini "jangan" ini "jangan" ini juga "jangan" itu sambel katanya..kita bingung kan, apa kita cuma makan sama sambel ajaaa kali ya...terus mereka semua ketawa. lalu orang jawa nya bilang maksud saya ini sayur, ini sayur, itu sambel. sambil nunjuk semua masakan nya 😂😂 kalian boleh makan semua nya 😂tak pikir semua makanan ada babi nya hehe... 😁maaf jadi panjang lebar 😊✌ Hestri Manda -
Jangan Tumpang/Sayur Tumpang krecek sayur Jangan Tumpang/Sayur Tumpang krecek sayur
Lagi lagi masak sayur tumpang lagi..Ini enak banget..dan kebetulan favorit suami.Masakan yg berasa kedesaannya, karena berbahan tempe yg sudah bosok atau tempe yg sudah lama dan berubah warnanya jd hitam. Tapi g bikin beracun tapi nagihin😄 Argel_kitchen -
Sayur Gudeg/Jangan Gori Tahu Telur Bebek Sayur Gudeg/Jangan Gori Tahu Telur Bebek
Jangan salah sama gudeg jogja ya...emang bahan utama dan namanya sama. Tapi gudeg yg ini jauh lebih praktis, bikinnya tinggal cemplungin semua jadi satu. Tunggu hingga sayur empuk.Namun ada kesamaannya jg...sayur ini lebih nikmat saat sudah dipanaskan beberapa kali.😀 Biasa aku bikin hari sebelumnya...supaya saat dinikmati rasanya udah benar2 mantapp 👍🤤🤤Sebelum digunakan, sayur nangka muda harus direbus lebih dahulu. Bila ingin cepat empuknya, sayur boleh direbus dengan menggunakan panci presto.Kali ini aku bikin menggunakan telur bebek, telur kesukaan paksu. Makin mantappp 👍😃#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#KreasiTelur Dewi Kumala -
Jangan petis / Sayur Petis Jangan petis / Sayur Petis
.Musin pandemi semua serba online....Kerja , sekolah semuanya onlineBelanja pun so pasti bisa online, klo belanja online di marketplace sudah biyasaa...sekarang qta coba donk yang luar biyasaahh, yaitu#BelanjaIdeDiPasarCookpadPilih-pilih aneka bahan makanan buat ide masakan hari ini.Pilihan jatuh ke ati ampela ayam dan kentangKali ini pengen masak rada spesial deh, masakan kenangan buatan nenek pas jaman saya kecil dulu yang hanya ada pas lebaran , yaitu jangan petis/sayur petis.Makan ini selalu flashback suasana lebaran abis sholat ied ngumpul bareng keluarga besar , krn thn ini ga bs ngumpul merayakan lebaran, jadinya masakan ini buat pengobat rindu kampung halamanSemoga juga beruntung dapat hadiah #SarungTanganCookpad..aamiin🤲...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#MingguKe11#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo Rona Ve -
Sayur bening kelor/Jangan kelor Sayur bening kelor/Jangan kelor
mumpung daun kelor disamping rumah lagi lebat"nya. Dan kebetulan Ini sayur favoritku dari kecil. Ini cocok bgt menu buat menu sarapan di pagi hari/siang hari.🙏😸😄😁 Shareresepmasak.id -
Sayur gureh / jangan gureh Sayur gureh / jangan gureh
Sayur favorit keluarga & keponakan² waktu berkumpul di rumah ibu,Menik coba bikin menu ini, karena resep warisan dari ibu sebelum meninggalkan kita semua😳 i love u mam, terima kasih resepnya💕 menik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar