Kerang kecil

Pas ke pasar gk sengaja liat kerang kecil (kalo d bahasa lampung kerang ini namanya kemelok) jadi kangen masakan kampung apa lagi dulu waktu kecil suka banget ke sungai nyariin kerang ini.. langsung beli kira" 1 kg isi plastik kecil harga murah meriah cuma goceng..
Kerang kecil
Pas ke pasar gk sengaja liat kerang kecil (kalo d bahasa lampung kerang ini namanya kemelok) jadi kangen masakan kampung apa lagi dulu waktu kecil suka banget ke sungai nyariin kerang ini.. langsung beli kira" 1 kg isi plastik kecil harga murah meriah cuma goceng..
Cara Membuat
- 1
Rendam kerang semalaman jangan lupa ganti airnya 2x selama perendaman
- 2
Rebus air hingga mendidih masukan kunyit serai dan lengkuas biarkan bumbu menyatu dngn air
- 3
Lalu masukkan kerang yg sudah di cuci bersih aduk" agar merata kerang terbuka semua..
- 4
Tambahkan garam penyedap dan masukkan irisan bawang tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan panas".. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kerang kecil-kecil Tumis Kerang kecil-kecil
Terinspirasi waktu makan di warteg, akhirnya bikin juga,cock banget dimakan dengan nasi panas.selamat mencoba#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Kerang kuning Kerang kuning
Udah lama gak masak kerang ini..pas masak langsung habis di cemilin😅#PejuangGoldenApron3 Maya Alvar -
Kerang kijing Kerang kijing
Haai bundaa 😍 kali ini aku akan memasak kerang kijing, oh ya untuk resep² sebelumnya memang tidak ada MSG yaa 😁 karena saya kalau masak memang gak pernah pakek MSG untuk penyedap rasa saya biasa pakek kaldu jamur/Royco 🥰 untuk bunda yang ingin tambah MSG silahkan. Selamat memasak bundaa Lathifa -
Kerang di cabein Kerang di cabein
Suka sama kerang, tp cari yg gk berwarna kuning susah, klo kerang yg msh bercangkang apalagi gk ada..maklum mlz kl ke pasar mah 😜Sayang na suami gk doyan, jd seporsi ini yaa hbis sendirian deh Dian Andriyani -
Kerang kijing Kerang kijing
Kerang kijing adalah favorit pak suami... di masak apapun beliau suka... yang ini coba masak dengan bumbu yg sedikit pekat menurutku#WeekendChallenge#SeptemberCeria QueenBii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar