Ayam sisit sere lemo

Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
Palembang, sumsel

Selamat siang Cookpad lovers!! Kali ini cocoPal lagi rekreasi ke Bali.. Aku coba bikin sambal sere lemo tapi langsung di campur ayam ternyata enak banget 🤤🤤 bakal ketagihan bikin terus 🤭 pertama kalinya bikin dan gak ngeceweain soal rasanya hehehe. Makasih mbak @Devi_dr resepnya 🥰🙏

#WongKito_SanjoKeBali
#CookpadCommunity_Palembang

Ayam sisit sere lemo

1 orang berencana membuat resep ini

Selamat siang Cookpad lovers!! Kali ini cocoPal lagi rekreasi ke Bali.. Aku coba bikin sambal sere lemo tapi langsung di campur ayam ternyata enak banget 🤤🤤 bakal ketagihan bikin terus 🤭 pertama kalinya bikin dan gak ngeceweain soal rasanya hehehe. Makasih mbak @Devi_dr resepnya 🥰🙏

#WongKito_SanjoKeBali
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2ayam dada yang sudah di ungkep
  2. 3 siungbawang merah di haluskan
  3. 2 siungbawang putih dihaluskan
  4. 15 Batangcabai rawit hijau di haluskan
  5. 1 sdtterasi (aku pake terasi asli dari bangka)
  6. 2jeruk nipis sambal (3 sdm air jeruk nipis)
  7. 15 Batangcabai rawit hijau di iris
  8. secukupnyaGaram, penyedap rasa dan gula
  9. 150 mlair
  10. 1 sdmmentega / minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama siapkan semua bahan.

  2. 2

    Sisit daging ayam.

  3. 3

    Haluskan bawang dan cabai rawit. Iris cabai rawit.

  4. 4

    Panaskan wajan lelehkan mentega. Kemudian masukkan bumbu halus masak hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan terasi aduk hingga rata lalu masukkan secukupnya air.

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula beserta air perasan jeruk nipis. Cicipin rasa sesuai selera

  7. 7

    Masukkan sisitan daging ayam aduk hingga bumbu meresap. Kemudian angkat.

  8. 8

    Ayam sisit sere lemo siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
pada
Palembang, sumsel
apapun yang kamu masak akan memberikan inspirasi untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa