Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

BTH, 2021 October 28

Sehat selalu cookpader lovers🤗
Setelah buat Urap Bumbu Genep, sekarang kita bikin Nasi Sela khas Bali, masih ngintip dapurnya Mbak @pre_sella biar komplit untuk makan siang, langsung aja ya sahabat ❤

Sumber : @pre_sella 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=tuNFnBpxDjPTVcPNBizhiSCp&shared_at=1635393568

👩‍🍳CookingWithLove🧡
.
.
.
#TimloCooksnap_Bali
#CookpadCommunity_Solo
#Rekreasi_Bali
#kulinerkhasbali
#masakanalaitha
#CookpadIndonesia

Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali

BTH, 2021 October 28

Sehat selalu cookpader lovers🤗
Setelah buat Urap Bumbu Genep, sekarang kita bikin Nasi Sela khas Bali, masih ngintip dapurnya Mbak @pre_sella biar komplit untuk makan siang, langsung aja ya sahabat ❤

Sumber : @pre_sella 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=tuNFnBpxDjPTVcPNBizhiSCp&shared_at=1635393568

👩‍🍳CookingWithLove🧡
.
.
.
#TimloCooksnap_Bali
#CookpadCommunity_Solo
#Rekreasi_Bali
#kulinerkhasbali
#masakanalaitha
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 🍚 Nasi Sela :
  2. 200 gramberas
  3. 150 gramubi jalar
  4. 350-400 mlair (sesuaikan jenis beras masing-masing)
  5. 🥥 Urap Bumbu Genep :
  6. Bahan dan bumbu urap :

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi jalar, cuci bersih lalu potong dadu, sisihkan.

  2. 2

    Cuci beras, bilas 2-3 kali, masukkan beras ke dalam panci, kalau ada kendil lebih bagus lagi. Tuang air, sambil sesekali di aduk karon beras hingga air sat atau menyusut.

  3. 3

    Masukkan potongan ubi jalar ke dalam nasi aron, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan panci kukus, masukkan campuran nasi dan ubi ke dalam panci kukus. Kukus nasi selama -+ 20 menit, matikan api kompor, angkat.

  5. 5

    Nasi Sela siap untuk disajikan.

  6. 6

    Masak Urap Bumbu Genep

  7. 7

    Sajikan nasi sela dengan urap bumbu genep dan lauk. (bisa dengan ayam sisit, ayam betutu dll) Itha pakai ikan pindang goreng dan perkedel )

  8. 8

    Enak banget meski tanpa sambal, karena bagi itha urapnya sudah terasa pedas, maklum gak bisa makan pedas🤭😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa