Bakmoi ayam tahu
Gegara akhir² ini hujan terus.. Suami dan sibocil minta makan yg seger².. Bosen lah y kami dg macem sayur sop, soto gt.. Akhirnya sibapak kpikiran deh ntu makanan.. Lupa namanya tp inget rasanya.. Jadi deh kita tebak²an.. Akhirnya simamak ini berubah jd sibibik yg mencoba resep.. Finally, cucok deh tnyata ini yg di pingin sibapak.. "Bakmoi ayam+tahu"
Bakmoi ayam tahu
Gegara akhir² ini hujan terus.. Suami dan sibocil minta makan yg seger².. Bosen lah y kami dg macem sayur sop, soto gt.. Akhirnya sibapak kpikiran deh ntu makanan.. Lupa namanya tp inget rasanya.. Jadi deh kita tebak²an.. Akhirnya simamak ini berubah jd sibibik yg mencoba resep.. Finally, cucok deh tnyata ini yg di pingin sibapak.. "Bakmoi ayam+tahu"
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam. Pisahkan daging& tulangnya..
Tiriskan dagingny, biarkan tulangnya didalam air rebusan tsb, yg akan dijadikan kuah dr bakmoi tsb.
- 2
Potong² ayam(daging)., sisihkan.
*Potong² dadu tahu putih, lalu goreng(jgn tlalu kering)., sisihkan.
*kupas telur puyuh rebus., sisihkan.
- 3
Kuah
3siung bawang putih - 2siung bawang merah - jahe cincang halus lalu tumis dg minyak panas sampai harum. Lalu masukan dlm air rebusan ayam td. Dtambai daun bawang(banyaknya selera y. Kl ak bnyk karna kami suka daun bawang).
Garam-penyedap-gula pasir-kecap asin-manis-minyak ikan-wijen secukupnya aj, sambil test rasa.*isian
2siung bawang putih - 4siung bawang merah - daun bawang cincang halus lalu tumis hingga harum. Masukan bahan² yg disisihkan td (ayam - tahu - telur puyuh) - 4
Tambah gula pasir - garam - penyedap - kecap manis - saos tiram.
Cek rasa..
Tunggu hingga surut airnya, sengaja dibuat agak kuat rasanya.. Krna nanti diguyur kuah, jd rasanya pas..Selamat mencoba.. Monmap kebnyakan ilmu takaran kira²ny.. Pokoknya main feeling aj.. Xixixi
Resep Serupa
-
Bakmoi Ayam Tahu Bakmoi Ayam Tahu
Masakan hangat segar, soup ayam dan tahu, resep dari sahabat satu kos , dulu sering di masakin ini , tadi Send message minta resep detail nya, pertama kali nya masak ini buat suami, suami bilang ok 👌 😄
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Bakmoy buatan ku, bikin suami dan art ku nambah nasi..karna enakk sekali dan cocok dimakan kalo bosan dengan masakan pedas2 melulu. Karna bakmoy ini gurih dan ringan di makan. Cocok buat musim hujan dan cocok di makan u/ orang yg sedang sakit tenggorokan. Silahkan dan wajib coba.
-
-
Bakmoy Ayam Tahu Bakmoy Ayam Tahu
Buat menu satset untuk edisi ramadhan kali ini,apalagi pas lagi hujan hujan auto pingin nambah nasi 🤍#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Dikasih resep ama si tante yg jauh disana heheDulu pernah makan ini bareng merekaKarena cocok ama seleraku dan mudah bahan n cara buatnya jadilah dipraktekan ya...ternyata bikin nagih 🤤
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Bingung mau masak apa, pas nonton masterchef ada Ami yang masak ini. Jadi pengen recook. Ini resep bumbu dengan takaran pribadi, tapi inti bumbunya ngikutin yang dia sebutkan pas penjurian. Ini menang lo di challenge MCI.
-
-
-
-
Bakmoy ayam tahu ku Bakmoy ayam tahu ku
#ResepPertamaku#shintatanhasaat hujan.. request suami masak yg bisa bikin anget dong...Browsing di google.. eh.. muncul CookPad.. dan menu yg menarik adalah bakmoy tahu ayam, buka kulkas dan langsung cuss bikin resep ini...Alhamdulillah.. suami syukak...🤗
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Ngidam bakmoy terkenal di bandung, yes.. di jl. Mahmud.. ngantri nya.. dan panas nya.. belom lagi sempit tempat nya.. Iseng" nyoba bikin.. dan berhasil.. walau belum sesempurna yg di jual di Mahmud tapi yg penting anak dan suami approved 😁 Selamat mencoba 😉
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Makanan yang simple banget cara masaknya tapi favorit keluarga, pas banget untuk cuaca panas atau dingin..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar