Tahu Thek Surabaya

Karena penjual tahu thek langganan tutup terus, jadi kemarin iseng check out petis udang Sidoarjo biar bisa bikin sendiri. Kaget sama rasanya, sama persis kayak yang biasanya dibeli.
Makan tahu thek sekaligus ngobatin kangen sama kota Surabaya. Dulu pas kuliah disana, makanan ini jadi alternatif kalau bosan makan penyetan. Wkwk.
Lontongnya bisa diganti kentang rebus, ya. Selamat mencoba!
Tahu Thek Surabaya
Karena penjual tahu thek langganan tutup terus, jadi kemarin iseng check out petis udang Sidoarjo biar bisa bikin sendiri. Kaget sama rasanya, sama persis kayak yang biasanya dibeli.
Makan tahu thek sekaligus ngobatin kangen sama kota Surabaya. Dulu pas kuliah disana, makanan ini jadi alternatif kalau bosan makan penyetan. Wkwk.
Lontongnya bisa diganti kentang rebus, ya. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan potong semua bahan, seperti tahu goreng, telur dadar, lontong, dan tauge rebus.
- 2
Uleg kacang, bawang putih, cabe, dan garam.
- 3
Masukkan petis udang dan gula merah, uleg sambil tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan kecap manis. Di tahap ini silakan disesuaikan rasanya ya.
- 4
Susun bahan pelengkap dan siram dengan bumbu kacang. Jangan lupa kerupuknya, ya! Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Thek Surabaya Tahu Thek Surabaya
Kangen tahu thek jaman kuliah di surabaya, coba2 enaaak ternyata mirip bapak2 jualan 😁👌 (petisnya dikasih temen dari jombang, mgkin beda petis bakal beda rasa) dewi -
Tahu thek Surabaya Tahu thek Surabaya
Berawal dari ketidak puasan ku beli tahu thek di sini, akhirnya iseng bikin sendiri.. Jadi, eh kok enak 😆 Veta Rafika F -
Tahu Thek Surabaya Tahu Thek Surabaya
Kangen makan tahu thek abang2 pake gerobak yg ngider malem2 hehehe... Astri -
Tahu tek Surabaya Tahu tek Surabaya
Tahu tek adalah makanan asli surabaya. Dan lebih enak lagi pakai petis udah khas sidoarjo. Jadi ke khas an rasanya dari petisnya teraebut Ary Wardani -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Resep ketiga di pekan serba tahu. Kali ini terbang ke Surabaya buat bikin Tahu Tek. Menu favorit istri, soalnya 4 tahunan kuliah di Surabaya.Kebetulan masih ada stok petis udang. Tahu Tek ini rada mirip sama Tahu Telur. Bedanya Tahu Tek isian lebih lengkap.Ini saya buat tanpa cabe sama sekali, soalnya mau disantap anak-anak juga.Cusss bikiin...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week24#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka#Week2 Aang Hudaya -
Tahu tek Surabaya Tahu tek Surabaya
11 tahun sudah aku di Surabaya,dari sekian banyak kuliner nya cuma tahu tek yg jadi favoritku 😁 bahkan waktu hamil anak ketiga seminggu bisa 3 - 4x makan malamnya ini dengan penjual yg udh jd langganan ☺️Bikin ini pun sambil di ajarin ma penjualnya 😂 berhubung aku buatnya untuk sarapan, lontongnya ku ganti nasi trnyata enak juga dan kentangnya aku skip 🤭#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Mommy_bear -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Tahu tek makanan khas dari Jawa Timur jadi banyak sekali dijumpai di surabaya. Selain harga yang sangat bersahabat di kantong makanan ini juga sering dijajakan keliling alias kaki lima. Meskipun makanan ini identik dengan petis, tetapi meskipun diolah tanpa petis pun rasanya tetap maknyus. Jadi makin kangen sama kampung halaman. Semoga covid-19 segera bisa diatasi dan bumi segera membaik. Aamiin..#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#Cooksnap_Tahutek#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap#CoboyWani#CoboyMbois#Coboy_Cooksnap#Mbois_JajananKakiLima Any Tri -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas kota Surabaya yang berbahan dasar tahu. Beberapa kali nyobain tahu tek Suroboyo di daerah Sambilegi. Bumbunya halus dan khas enaaak bangeet, karena spesial menggunakan petis di dalam bumbu kacangnya. Walaupun makan seporsi aja udah mengenyangkan, tapi citarasa bumbunya ga bisa move on 😋.Nyari petis kalau di Jogja emang lumayan susah ya. Di pasar ga nemu, dapet info katanya ada di salah satu supermarket tapi kemarin lagi ditutup. Eh, setelah nanya-nanya kemarin akhirnya dapet juga dari seorang ibu yang udah berbaik hati mau berbagi petisnya. Semoga berkah ya bu jualannya...♥️.Source: @Nyoung_Inong07#ResepTahu#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu tek Surabaya Tahu tek Surabaya
Lagi-lagi makanan khas Surabaya yaa ☺, mungkin karena di tinggal di sini jadi hampir semua masakan Surabaya di gemari anak-anak, salah satunya tahu tek ini.Bakul tahu tek sekitar rumah semua enak, namun yang terenak menurut kami ada di depan Rsud. Yang jual malah orang Sunda bukan orang Jatim pada umumnya. Harganya emang rada mahal sih tapi soal rasa jangan di tanya 👍.Dan tahu tek buatanku ini pastinya gak kalah enak sama si " emang " 🙄, kuncinya ada di sambelnya yaitu petis. Pernah nyoba pake petis enak malah jadinya gak enak. Logikanya petis enak kan harganya mahal, apa ya mau si bakul beli bahan harga mahal 😊, jadi cukup beli petis biasa aja tapi di olah.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar Aisyah wan -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Makanan favorit dari Surabaya. Udah gak tinggal lagi di Jawa Timur tapi suka kangen makan ini. Nieda Sabila -
Tahu Tek Surabaya Tahu Tek Surabaya
Sejak merantau, ada saja keinginan makan makanan Jawa Timur. Beruntung ibu rutin kirim petis sehingga bisa bikin tahu tek atau tahu lontong ini. Wilda Aulia Azhar -
Tahu tek Surabaya Tahu tek Surabaya
Karena udah gak tinggal di Surabaya nyatanya kangen juga makanan surabaya.Ada bnyk penjual di sini, tapi rasanya kurang pas.Bikin sendiri berbekal petis item minta dikirimin temen dari Kediri hehe#5resepterbaruku #reseppertamaku Vallin PY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar