Kakiage

Bikin gorengan ala Jepang yuk kakiage, dengan sayur yang ada di kulkas. Wortel, bawang Bombay, buncis dan dan kubis ungu dengan versi rumahan tentunya.
#Barampaan_Kakiage
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepCamilanMamaEra
Kakiage
Bikin gorengan ala Jepang yuk kakiage, dengan sayur yang ada di kulkas. Wortel, bawang Bombay, buncis dan dan kubis ungu dengan versi rumahan tentunya.
#Barampaan_Kakiage
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepCamilanMamaEra
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Potong memanjang sayurannya.
- 2
Sayuran yang sudah dipotong. Taburi bahan kering lalu diaduk merata.
- 3
Buat bahan basahnya aduk hingga tidak menggerindil. Pastikan kekentalannya tepat tidak kental dan tidak keenceran.
- 4
Tuang bahan basah pada sayuran yang sudah berbalut tepung. Aduk perlahan hingga merata.
- 5
Siapkan penggorengan dengan minyak agak banyak hingga panas. Ambil bahan gorengan dengan sendok besar, lalu goreng hingga matang.
- 6
Jika sudah matang angkat, tiriskan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakiage Kakiage
Kakiage adalah salah satu jenis tempura yang terbuat dari sayur-sayuran yang dipotong halus. Sesuai dengan jenisnya, aslinya kakiage dibuat dari adonan tempura yang menghasilkan cemilan yang renyah. Berhubung saya cuma ada Tepung bakwan kress dari @dapurkobe saya bikin adonan tepungnya pake itu. Dan hasilnya juga sama, renyah (lembut didalam dan kresss banget diluarnya. Sayurannya saya pake wortel, buncis dan bawang bombai aja. Makannya saat anget2 ya, enak banget. Jadi deh sarapan sehat ala Jepang. Oh ya kakiage ini disebut juga bakwan alias bala2 ala Jepang. Bedanya dengan bakwan kita adalah adonan tepung kakiage lebih sedikit daripada sayurannya (sayuran lebih banyak dari tepungnya) . So ga perlu jauh2 pergi kesana kalo mau makan bakwan Jepang, bikin aja sendiri, gampang kok. Ini resepnya ya 👇Source : IDN Times..#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#Barampaan_Kakiage#kakiage#resepkobe#hadlenyforkobe#kulinerkhasjepang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Kakiage Kakiage
Minggu ini tantangan dari cilmin adalah bikin kakiage yang merupakan gorengan sayur seperti bakwan sayur/ote2 yang merupakan makanan dari Jepang. Sebenarnya mau ga ikutan, tapi karena di rumah lagi ga ada cemilan dan gorengan juga kesukaan suami, tanpa pikir panjang akhirnya bikin juga😍.#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#barampaan#barampaan_kakiage#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Kakiage Kakiage
Biasanya ke resto udon, pasti deh ini salah satunya yang diambil, daripada merindu karena belum bisa kesana, Manda bikin ndiri ajalah...puas makannya heheheResep aslinya pake tepung tempura, tapi karena di pantry adanya tepung bakwan, Manda pake tepung ini aja ... ☺️Untuk sayurannya biasanya pake buncis, wortel dan irisan bawang bombayTapi disini Manda tambahkan brokoli dan cauliflower#PekanPosBar#PosbarMasakanJepang#Barampaan#Barampaan_Kakiage#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#tepungkobe#tepungbakwankobe#masak30menit Manda Evie -
Kakiage Kakiage
Bakwan Jepang #DapurKobeCooksnap dari @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15184961-kakiage-kobe-bakwan-jepang?invite_token=gKJALUBKvfiimqNyALuXnJoa&shared_at=1635397710#RememberGenkPeDa_DapurAde#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#Barampaan_Kakiage#Jabodetabek_MakananJepang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang Rini Dwi Astuti -
Kakiage Kakiage
Kakiage kembar tapi beda dengan bakwan sayur. Kalau kakiage berasal dari Jepang, tepung pelapis sayuran lebih tipis, kalau bakwan asalanya dari Indonesia, tepungnya lebih banyak, kadang ada yg jualan bakwan isinya 90% tepung 😂.Menurut beberapa sumber kakiage biasanya dicampur dengan udang kecil dan dibaluri dengan tepung tempura. Tapi saya bikin kakiage tanpa udang dan menggunakan tepung serbaguna karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah.#Barampaan#Barampaan_Kakiage#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang Silva Malexhi -
Kakiage Kakiage
Sukaaaa banget sama kakiage alias bakwan jepang... Selama ini beli terus kalo kebetulan mampir di foodcourt atau resto jepang. Akhirnya coba bikin sendiri, sekalian menerima tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad yang bahannya beli di abang gerobak sayur.Karena gak punya cetakannya, jadi ditumpuk aja sedikit demi sedikit, kalo kebanyakan takut ambyaaaar..Mari kita cek harga.....Wortel 2 biji. 2500Buncis 12 biji 2500Bawang bombai 1 buah 2000Tepung bakwan 5500Tepung maizena 1 sdm 1000Tepung terigu 2 sdm 1000 judejude -
Kakiage Kakiage
Akhirnya bisa setor tantangan cilmin #barampaan setelah absen dari awal 😅Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan lho.Pertama kali makan kakiage pas lagi makan udon di marugame udon,dan tiap kesana pasti selalu ambil lagi dan lagi...Walaupun belum sesempurna punya marugame lumayan buat mengobati rindu kulineran🤗Saya buat pakai tepung bakwan yg kebetulan lagi ada stok dirumah,pemanasan kembali ke dapur#barampaan_Kakiage#Cookpadcommunity_Kalteng#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang lidia lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar