Seblak sasis(sayur sosis)

Name: Seblak sasis(sayur sosis)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr krupuk campur; 1 butir telur; 1 bks sayur sop sopan; 1 buah sosis; bumbu halus:; 3 butir bamer; 3 siung baput; 1 buah tomat; 20 buah cabe rawit; 2 cm kencur; secukupnya garam, gula,penyedap; sejumput lada bubuk; 1 btg kecil bawang pre rajang kasar; 2 sdm minyak utk menumis

siti muryani @dapur_aji

Banyuwangi, Jatim

Dengar cerita tentang seblak yg lagi hit..katanya...langsung cari bahan bahan yang ada di rumah..utk ukuran percobaan..hemh..meskipun belum kenal...udah sangat cocok rasanya...kenyul..sedep..nikmat..ndess...kayaknya bakal jadi menu kesukaan..yg sering diulang..dan di padu padan dgn berbagai bahan....yg gak berubah bumbunya ,bamer, baput,cabe,kencur...dan bahan utamanya krupuk mentah yg di rendam..tp hasilnya..passs..semua terinspirasi dari cookpad.. Makasih cookpad..

Lebih banyak

Seblak sasis(sayur sosis)

siti muryani @dapur_aji

Banyuwangi, Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

125 grkrupuk campur
1 butirtelur
1 bkssayur sop sopan
1 buah sosis
bumbu halus:
3 butirbamer
3 siungbaput
1 buahtomat
20 buah cabe rawit
2 cmkencur
secukupnyagaram, gula,penyedap
sejumputlada bubuk
1 btgkecil bawang pre rajang kasar
2 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
2

Rendam krupuk dgn air panas kurleb 15 menit
3

Tumis bumbu halus..harum masukkan telur kocok..seperti membuat telur orak arik..masukkan air..biarkan mendidih..masukkan sayur dan bumbu bumbu lainnya..
4

Mendidih lagi masukkan krupuk yg sdh direndam tadi...aduk aduk..terakhir masukkan bawang pre dan sosis...cek rasa..
5

Matikan kompor..siap dinikmati..lbh enak saat masih hangat...