Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaun cau (secukupnya)
  2. Secukupnyaair hangat
  3. Santan kara 2 (yg ukuran 65ml)
  4. 250 gramgula jawa
  5. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun cau, masukkan daun cau yang sudah bersih ke dalam wadah lalu tuang air hangat (kira-kira saja)

  2. 2

    Remas-remas daun hingga air berubah warna menjadi warna hijau pekat. Remas sampai daun hancur. Kemudian saring dan taruh diwadah satunya. Diamkan diwadah tertutup. Cau yang sudah jadi akan mengental.

  3. 3

    Masak santan dengan sedikit air beri selembar daun pandan, sisihkan.

  4. 4

    Rebus gula jawa, beri sedikit air.

  5. 5

    Siapkan gelas/mangkok ambil cau yg sudah jadi secukupnya. Tambahkan gula merah, santan dan es batu. Es cau siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhierid Aprilia Waazzap
pada
Cilacap
Ibu rumah tangga yang mulai hobi memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa