Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun cau, masukkan daun cau yang sudah bersih ke dalam wadah lalu tuang air hangat (kira-kira saja)
- 2
Remas-remas daun hingga air berubah warna menjadi warna hijau pekat. Remas sampai daun hancur. Kemudian saring dan taruh diwadah satunya. Diamkan diwadah tertutup. Cau yang sudah jadi akan mengental.
- 3
Masak santan dengan sedikit air beri selembar daun pandan, sisihkan.
- 4
Rebus gula jawa, beri sedikit air.
- 5
Siapkan gelas/mangkok ambil cau yg sudah jadi secukupnya. Tambahkan gula merah, santan dan es batu. Es cau siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Cao Es Cao
12/06/18#BikinRamadanBerkesan #28Sebelum mudik nggak pernah bikin es sendiri soalnya di rumah cuma berdua sama suami. Kalo pingin es palingan beli. Abis mudik, di kampung halaman keluarga banyak, bikin banyak deh. Jadi ini perdana posting resep takjil padahal puasa udah mau abis. Ucie Eka -
Es Cao Es Cao
Alhamdulillah, hari cetarrrr membahana, jd pengen yg dingin suegerrrr.Longok2 kulkas tnyt msh pny stok janggelan (cincau hitam) & jeruk nipis, suippp lgsng kita eksekusi 😊Di kampung sy - Ponorogo, sirup yg dipakai dinamai Juruh, biasanya terbuat dari gula merah / gula putih yg diberi pewarna merah & frambozen.Minuman ini biasa tersedia di warung2 nasi maupun jajanan, mudah di dapat, murah meriah & sueger krn diberi air jeruk nipis 😍#PekanPosbar#PekanPosbarEsCampur pawonbune_aas -
Es Cao (es cincau) Es Cao (es cincau)
Minuman legend, yg dulu sangat dicari2 karna bisa menghilangkan dahaga seketika. Selain itu cincau hitam ini bagus utk yg memiliki masalah dengan lambung.. Karna saya sudah membuktikan. 😁 selamat mencoba dan ternyata mbak Xena syuuuka 🤩😍😍 Mama Xena
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15667682
Komentar