Tumis kulit melinjo

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkus kecilkulit melinjo
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 2 buahtahu kuning
  4. Bumbu
  5. 7bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 7cabe rawit
  8. Secukupnyalengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram, kaldu jamur, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kulit melinjo, potong kacang panjang & tahu lalu cuci bersih

  2. 2

    Rendam kulit melinjo dengan air mendidih selama 15 menit, iris bumbu,(boleh juga direbus ya bun sekitar 10-15 menit lalu tiriskan)

  3. 3

    Tumis bumbu, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk², lalu masukkan kacang panjang dan kulit melinjo,, tambahkan tahu,, beri air hingga sayuran agak layu, lalu tambahkan garam, kaldu jamur & gula pasir secukupnya,, cek rasa,,, masak hingga matang.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Nurkholis
Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95
pada
🏡Bekasi

Komentar

Resep Serupa