Alhamdulillah belajar lg sm buk sis, dan langsung praktekin hasil belajarnya.Siang tadi ada acara Ngobras Peda bareng buk sis @siswatyelfinbachtiar terimakasih ibuk telah berkenan membagikan sharing resep andalannya yg sangat bermanfaat sekali bagi saya. Rasanya enak, kriuk nya awet pas banget anak ku doyan ayam ala kfc.Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Siswaty

Kegiatan rutin Genk PeDa setiap bulan adalah NgoBraS (Ngobrol bareng sahabat)Bulan Oktober, Kami mendapatkan kesempatan belajar Aneka Crispy bersama Ibu Siswaty Elfin Bachtiar.Aneka Crispy, dari namanya saja udah terbayang kriuk kriuk nya. Menggunakan ayam, kentang dan ikan. Dan pastinya, tidak ada yang bisa menolak kalau sudah kriuk kriuk.Alhamdulillah saya bisa langsung praktek setelah Ibu Siswaty memberikan resep karena penjelasannya lengkap dengan videonya.Daaan ludes lah ayam crispy saat menggoreng yang pertama. Alhamdulillah hasilnya anti gagal, tentunya dengan takaran yang sesuai ya.Jadi bisa buat ayam crispy di rumah, lebih hemat dan higienis tentunya.Terima kasih Ibu @siswatyelfinbachtiar untuk ilmu dan sharingnya, bermanfaat sekali untuk saya.Semoga Ibu sehat selalu dan bisa terus menginspirasi kami ya.Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#NgobrasPeda_Siswaty

Resep ini saya persembahkan untuk org yg sudh sukarela berbagi ilmu nya ❤ @siswatyelfinbachtiar ,Seneeng sekali akhirnya bisa membuat ayam crispy seenak ini dan benar" Real crispy.. Thank u so much bu🥰😘 semoga ilmu yg dibagikan membawa keberkahan dunia akhirat untuk ibu sekeluarga🤲#CookpadCommunity_Jakarta#NgobrasPeDa_Siswaty#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Alhamdulillah minggu lepas dapet ilmu baru di #GenkPejuangDapur ilmunya bikin yang serba serbi krispii.. hmmm udah biasa kali ya kalo denger krispi.. Tapi eh tapiiii jangan salah dulu ini ilmunya beneran bisa bikin nagih bebikinan lho,,,. kenapa??? karna pembuatannya diracik tangan sendiri,, kebayang dong sehat dan bersihnya itu gimana... 😉Tau gag sih mentor yang ngajarinnya siapa?? sstt salah satu membernya #GenkPeda_Eksis juga lho...😍 Yup, ibu yg udah dikenal dengan berbagai keahliannya dalam perdapuran,, beliau ibu @siswatyelfinbachtiar hmmm bangga kan ya bisa diajarin ibu cantik nan awet muda ini...😍🥰 Makasi ibu..🙏 atas ilmunyaaa... syukaaaa banget sama kriuknya yang awet... sehat selalu ya bu dan berkah ilmunya.. 🤲🥰Ini aku bikin juga buat ikut meramaikan #NgobrasPeda_SiswatySpesial terimakasih juga buat deretan adminsay yang udah ngasih kesempatan para membernya khususnya aku, belajar dan belajar di acara #NgobrasPeda bersama para mentor² kece... lop GenkPeda 😘😘😘Source : ibu @siswatyelfinbachtiarHmmmm besok nyobain apalagi yaaa kita mba²min 😉😋@narairani@dapurade50@windalestari171@griyasyari79@mamafathan2810#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay

Lagi-lagi bikin yg crispy. Masih ada sisa tepung buat goreng kembang kol kemarin, bikin buat goreng ayam aja. Dari kemarin nunggu tuksay bawa ayam selalu nggak kebagian. Dititipin malah lupa. Untung tadi masih ada sisa satu bungkus.Source: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Siswaty

Kegiatan Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) di #GenkPejuangDapur seru banget, kali ini diberikan ilmu oleh bu @siswatyelfinbachtiar membuat gorengan supaya ngrispy. Ternyata praktis dan hasilnya ngrispy abis..😍banyak ilmu dan tips2 dalam membuat gorengan bs ngrispy.sangat bermanfaat banget. Terimakasih yah bu Sis semoga ilmu nya bermanfaat dan sehat selalu bersama keluarga🙏🏻🙏🏻😍.kali ini saya membuat ayam crispy buat sarapan anak anak dan bekal adik kuliah dan kakak makan siang di kantor nya.#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeda_Siswaty#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo#Cookpad_id#DiRumahAja#Cookpad_id#DewiSaraswati

Akhirnyaaaa......bisa juga buat ayam Kentucky .Yg biasa nya terkagum2 sama kang ayam Kentucky .gmn ya bisa renyah gitu..bisa kriting2 gitu....Hmmmm Alhamdulilllah acara ngobras peda sama Bu @siswatyelfinbachtiar kemarin bener2 emejinggg.Makasih ilmunya ya buk...Sekali percobaan langsung terlihat kalo itu ayam kentucky...bukan ayam berbalut tepung macam bakwan .Yg kalo dah dingin jadi "nglemek"😁.Beneeran deh resep busis ini Sampe hari berikutnya masih kriyuuk#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_Siswaty#GenkPedaEksis

Source : ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiarSenang bisa ikut kursus onlinenya bu Siswati.. kali ini pelajarannya membuat makanan serba krispi...Karena masih pemula.. ku benar-benar ikuti step-by step langkah-langkahnya supaya ga salah.. and taraaaa.. senang banget akunyaa... berhasil, krispinyaa keluar dan daging dalamnya pun matang... yeay.. kegirangan banget pastinyaaa.. anak-anak pun suka dan bilang kayak M*’* mih...Thank youu bu Sis... ilmunya semoga berkah buat ibu dan keluarga... telah membuat saya makin disayang anak-anak... 🥰🥰🥰#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#CookpadCommunity_Malang

Bentuk ayam crispy masih kurang bagus, adonan tepung masih kurang kriwil keriting cantik,si tangan harus terbiasa lg nih uhuhu' tapi rasanya enak juicy #AhlinyaAyam

Menu pagi ini adalah ayam crispy, karena ada sisa ayam telah di marinasi di kulkasUntuk stepnya silahkan disimak ya 🤭

Bikin persiapan ayam crispy, biar besok subuh tinggal goreng praktis langsung berangkat 😁 (dan akhirnya kelupaan buat foto hasil jadinya karna hectic di pagi hari) Jadi Ibu bekerja itu kerja sampinganKerjaan utamanya tetep Ibu Rumah Tangga, yg kerjaannya tentang rumah dan dapur 🤭Jadi semangat masak karna harus kejar setoran biar bisa lulus#PejuangGoldenApron3

Makan yang paling disukai anak-anak termasuk anak saya, dalam 1 minggu harus ada menu ini 😅Susah-susah gampang buat menu crispy, mulai dari tepungnya, minyaknya ukuran dan takaran harus pas, karna kalau minyak terlalu panas salah, kurang panas juga salah, cara menepungi ayamnya juga harus pas agar tidak bantet, ternyata bukan hanya olahan kue aja yg bisa bantet, olahan crispy juga bisa bantet kalau gk tau cara menepungi yg benar 😅