Botok Roti Pandan

Viri Yuliyanti
Viri Yuliyanti @fuliyanti

Pertama x makan dicirebon dibuat dengan daun pisang, karena dibatam susah cari daun pisang jd pakek loyang..

Botok Roti Pandan

10 orang berencana membuat resep ini

Pertama x makan dicirebon dibuat dengan daun pisang, karena dibatam susah cari daun pisang jd pakek loyang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
rame rame
  1. 8 lbrdaun pandan
  2. 250 mlsusu cair
  3. 7 lbrroti tawar
  4. 500 mlsantan (200ml kara + 300ml air)
  5. 100 grtepung terigu
  6. 140 grgula pasir
  7. 2 butirtelur
  8. 1sct susu kental manis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 50 grmargarin cair
  11. secukupnyaVanili bubuk / pasta vanila
  12. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Daun pandan sama susu diblender, trus saring..

  2. 2

    Roti di sobek sobek (bole digunting sesuai selera) lalu rendam dengan santan yg 500ml (200santan kara+ 300air) sisihkan

  3. 3

    Aduk atau blender tepung, gula,susu kental manis,garam,telur,margarin,vanili,pewarna hijau, dan daun pandan yg sudah disaring

  4. 4

    Campur adonan yg sudah diblender dengan rendaman roti lalu aduk rata

  5. 5

    Tuang ke loyang 20x20 yg sudah dioles margarin dan diberi alas kertas roti

  6. 6

    Kukus selama ±40menit dengan tutup dialasi dengan kain

  7. 7

    Tes tusuk apabila sudah tidak lengket berarti sudah bisa diangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viri Yuliyanti
Viri Yuliyanti @fuliyanti
pada

Komentar

Resep Serupa