Nasi Ayam Semarang

Kalo denger kata Semarang, yang terbayang di benak sy adalah lumpia nya yang khas banget tp ternyata Semarang punya menu sarapan yang katanya enak (sy baru bilang "katanya" karna blm pernah icip langsung menu sarapan ini) dilihat dari foto dan bahan bahannya yang masyaallah banyak banget keliatannya sih enak, perpaduan gurih dan pedas manis, mirip miriplah dengan nasi uduk di jawa barat, sungguh sarapan yang mengenyangkan.
Setelah mengumpulkan mood yang luar biasa alhamdulillah keturutan juga cooksnap menu ini sekalian bisa dapet kenalan baru dengan banyak anggota cookpadnya Semarang.
Setelah di icip yang dominan menurut saya adalah rasa gurihnya ada sedikit pedas dari sayur labu dan kereceknya.
#ComboCooksnap_NasiAyamSemarang
#CookpadCommunity_Bogor
#RekreasiSemarang
Nasi Ayam Semarang
Kalo denger kata Semarang, yang terbayang di benak sy adalah lumpia nya yang khas banget tp ternyata Semarang punya menu sarapan yang katanya enak (sy baru bilang "katanya" karna blm pernah icip langsung menu sarapan ini) dilihat dari foto dan bahan bahannya yang masyaallah banyak banget keliatannya sih enak, perpaduan gurih dan pedas manis, mirip miriplah dengan nasi uduk di jawa barat, sungguh sarapan yang mengenyangkan.
Setelah mengumpulkan mood yang luar biasa alhamdulillah keturutan juga cooksnap menu ini sekalian bisa dapet kenalan baru dengan banyak anggota cookpadnya Semarang.
Setelah di icip yang dominan menurut saya adalah rasa gurihnya ada sedikit pedas dari sayur labu dan kereceknya.
#ComboCooksnap_NasiAyamSemarang
#CookpadCommunity_Bogor
#RekreasiSemarang
Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah hingga halus, cuci bersih salam dan sereh
- 2
Cuci beras kemudian tuang bumbu halus, beri santan yang sudah di cairkan secukupnya, koreksi rasa hingga sesuai selera, kemudian masak hingga santan menyusut. Setelah menyusut kukus beras hingga matang.
- 3
Cetak nasi menggunakan cetakan tumpeng mini kemudian tambahkan ayam opor, telor opor, sayur labu, tahu kerecek, kemudian siram dengan sedikit kuah opor
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Assalamu’alaikumMinggu ini kita diajak traveling sama mb @cookadoodledo , kita diajak keliling nusantara lewat panci 😱🤭🤭.. ehhh maksudnya kita kulineran dan traveling menggunakan panci dirumah dengan memasak hidangan daerah yang dikunjungi 😁.Aku mo ke Semarang aja dah , yang ga begitu jauh sama Jogja, dl waktu masih kerja, hampir tiap bulan aku ke Semarang, buat stock opname barang2 kantor cabang Semarang, dan setelah kelar tugas kantor kita rame 2 cari makan . Dan aku selalu suka sama Nasi ayam semarangan. Aku suka yang dijln Anjasmoro, kalau ga yg di jln melati selatan.Disini lengendaris banget dan ga lernah sepi pengunjung. Dan yang bikin suka ini tuh ga mahal kisaran 10rb aja. Tp dah kenyang maksimal.Hidangan khas yaitu Nasi Ayam di Semarang yang terdiri dari nasi, sayur, telur bacem, krecek, ayam suir-suir, dan semua toppig itu akan diguyur dengan kuah opor yang memberikan citarasa gurih dari Nasi Ayam khas Semarang. Untuk rasa memang tidak perlu diragukan pedas, manis, dan gurih menjadi 1 dalam sajian nasi ayam ini.Aku paling suka kalau makan nasi ayam Semarang ini adalah pake ayam suwir dan sayur krecek dan siram kuah opor.. dan simple gini tapi enak bangettt..Kapan bisa kumpul bareng2 sama anak2 kantor semarang, mereka dah pada beranak pinak dan dah pada pulang ke kampung masing2..hikzz#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Resep nasi ayam semarang dari mba @dina_khansa24 🤗🙏🏾 akhirnya bisa bikin jg… ornamen nya banyak itu yg bikin ribet… tpi trnyata ga seribet yg dibayangkan 🥰 dan keribetan yg sempat terbayangkan terbayar dgn ke enduuullsss laannn nyahhhh 🤤😍Jdi ceritanya malem udah bikin2 pendamping2nya duluan baru paginya bikin nasi nya jdi bisa buat sarapan, bisa buat bekel suami dan bisa kirim2 ke mama juga deh pagi pagi 🥰Duuu duu duuuu duuuu rasanyaaaa 🤤🤤🤤ngobatin kangennya nasi ayam semarang nya mbok nem di jln mataram semarang… dr pacaran ma orang semarang 🤭 sampe skrg udah pny anak 2 klo mudik ke semarang ga pernh absen jajan nasi ayam semarang di situ 🤤🤤#CookpadCommunity_Bogor#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#ComboCooksnap_NasiAyamSemarang#Rekreasi_Semarang Roro Woelan -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Selain lumpia kota Semarang terkenal dengan menu nasi khas Semarang. Nasi ya v diolah dengan santan , daun salam dan serai. Dilengkapi aneka lauk dan sayur labu.Si adek suka banget kalau masak ini. Lahap banget apalagi dengan nasi dan ayam opor kuningnya. Biar makannya tidak susah ayamnya di suwir.#Rekreasi_Semarang#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity_sumut#cookpad#nasiayamsemarang#semarang nika zulianingsih -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Sebenarnyaa Nasi Ayam Semarang ini biasanyaa sama mama sering dijadikan menu lebaran. Penyajiannya sama dengan yang di jual-jual. Kata Mama beliau suka ingat saat remaja dan bekerja di Semarang.Kebetulan Mamah Cookpad ngajak #Rekreasi_Semarang akuu mau coba buat dan melihat dari resepnya mbak @tinawu_cookingdiary dan mbak @dina090515 .. rasanyaa enaak .. terobati kangen dengan mama dan kuliner Semarang.Serius enaak banget ini nasi Ayam.. sayang perintilannyaa banyak banget sehingga buatnyaa harus teliti dan sabar.. tetapi terbayar dengan rasaanyaaa#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerahPertama mencoba, sepintas nasi ayam Semarang mirip dgn nasi liwet Solo, tetapi ternyata berbeda. Lely -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Jaman SMA saya kost di Jl Brumbungan Semarang. Makan malam yang paling sering seingat saya Nasi ayam. Sepincuk daun pisang isinya Nasi liwet gurih dengan sambel goreng jipang (labu siam), 3 suwir ayam, separo telur pindang. Enak banget.Kalau sore ada Ibu penjual nasi ayam. keliling, fresh baru matang. Jadwal sampai depan kost sekitar jam 18:00 an.Nasi ayam di Semarang tuh harganya ekonomis, cocok buat anak kost dan cukup mengenyangkan. Intinya pas jadi anak kost ngga usah tergoda dg segala lauk tambahan yg memang dibawa/disediakan penjualnya. Berbagai lauk tambahan itu yg meski harganya ngga mahal, setelah di jumlah jumlah, totalnya jadi mahal... atau pilih seputar tahu tempe, yg murah.Mumpung Sabtu libur, ada waktu menyiapkan buka puasa istimewa nich.Mengenang sore sore ngobrol bersama teman teman se kost sambil menunggu Ibu penjual nasi ayam keliling datang dg gendongan dagangannya.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Purwakarta#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Eko Lilis -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Ayamnya ngumpet di belakang..🤭Sy hanya membuat hanya 1/3 resep, tapi dibawah, sy tetap ketikkan 1 resep.Terimakasih buat cikgu @heshidayat yang sudah meluangkan waktunya "ngariung" di WAG Combo dan ngajarin kita bikin nasi ayam Semarang 🙏🏻😊Saat pertama membaca resepnya, nasi dan pelengkap yang tampak serasi sudah menggugah selera. Terbayang-bayang aroma dan rasanya saat semua bersatu hangat-hangat di piring saji beralas daun pisang🤤Nasi ayam Semarang sy dimasak sambil gedebag-gedebug karena kepepet waktu tadi siang. Akhirnya semua sy masak dengan penyesuaian. Sy menggunakan bumbu opor instan biar bisa masak opor secepat kilat. Sy juga salah memasukkan tempe, harusnya masuk ke sayur labu siam, tapi sy masukkan ke sambel krecek, untungnya bukan masalah besar karena rasannya pasti tetap enak. Sy juga menambahan kecap manis ke telur pindang agar cepat coklat permukaannya. Dan sedikit penyesuaian dari resep asli untuk beberapa bahan menyesuaikan ketersediaan bahan dan kebiasaan🙏🏻Suka sekali dengan nasi ayam Semarang ini...😊😊#cookpadcommunity_bogor#combocooksnap_nasiayamsemarang Binti Sae -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Ke Semarang pasti harus icip Nasi Ayam. Karena masih halu halu bergembira, mari kita bikin sendiri dulu sambil Cooksnap Cookpader Semarang di bulan Rekreasi Semarang 🥰Seharusnya sayurnya pake jipang atau labu siam tapi saya lagi ga punya jadi saya ganti kacang panjang. Gpp yaaaa 😁Enjoy!Sumber inspirasi thanks to @tinawu_cookingdiary dan @dina090515 untuk Telur Pindang Tehnya 🙏🏼Tips:Kalau tidak terlalu suka melekoh, santan bisa dikurangin yaaa.#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Depok Hes Hidayat -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Suatu waktu pernah coba ini di Semarang karena ga sengaja, lagi cari2 nasi goreng babat pada tutup semua karena bertepatan dengan hari pertama tahun baru, yang buka ada Warung Nasi Ayam itupun penuh mengantri, kita cobalah juga, reaksi anak2 spt kurang cocok makan ini entahlah apa karena makanan yang dipengen ga ada 😄 , cuma bilang seperti makan ketupat lebaran cuma ini pake nasi gurih 🙂Sekarang dibikin pada makan juga kok 🙂Saya coba resep dari @dina_khansa24#cooksnap#dapurtunik#rekreasi_Semarang#cookpadcommunity_Bogor#Combocooksnap_nasiayamSemarang tunik 🍀 -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
BismillahMenurut pengalaman jajan Mimi, Nasi Ayam Semarang ini agak mirip Nasi liwet Solo deh, cuma kalo nasi ayam yg pernah mimi beli itu ga pake rebusan areh santan telur. Lebih simple deh.. sayurnya isi sama2 sayur labu, tp kalo nasi ayam suka ditambain krecek dan tahu kulit. Sama2 pake telur pindang dan opor ayam. Untuk opor ayam, nasi liwet Solo hanya dipakai ayamnya disuwir, dan kuahnya untuk areh, sedang nasi ayam Semarang kuahnya untuk diguyur ke nasinya..Sama2 enak kok..Sajian olahan Nasi Nusantara untuk event @KomunitasPaders Ramadhan yg masi suka GoDaInRamSay 🤭 chef seleb yg sering ditonton walopun julid ya si bapaknya🤭Pekan terakhir atau ke 4 dengan tema Olahan Nasi Nusantara.Ini dia resep nya bestie..#GoDaInRamSay_4#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#CeritaDapurHariIni#Batik_Mimi (Week 13)#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
Suka kan kalo dapat variasi masakan versi lengkap seperti ini, bisa jadi perencanaan menu mingguan. Karena rasa masakan Jawa Tengah cenderung manis, jadi disini saya tambahkan sambal yang cukup pedas, enak banget, alhamdulillah#Rekreasi_Semarang#Cookpadcommunity_Kalbar Kiki Fhatria -
Nasi Ayam Semarang Nasi Ayam Semarang
setor tugas Arisan 3C Minggu ini punyanya MB @SiRa saya milih nasi ayam Semarang. Alhamdulilah cocok banget sama resep satu ini enak dan gurih juga mantep pol rasanya juara bgt terimakasih ya MB resepnyasource : @SiRa#ArisanCooksnap3C_SiRa#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_kotamu#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Imas dhapin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar