Ikan Bakar Bumbu Merah

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Arisan genk pejuang dapur minggu ini dimenangkan oleh mba @vinahimatur dari Jember. Semoga berkenan ya mba cooksnapnya 🙏

Ikan bakar bumbu merah ini simpel bahannya, tapi rasanya juara. Untuk yang nggak suka pedas bisa sesuaikan jumlah cabenya ya. Yuk cobain 🤗

Source : Mba Vi @vinahimatur

#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Sumut
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur

Ikan Bakar Bumbu Merah

Arisan genk pejuang dapur minggu ini dimenangkan oleh mba @vinahimatur dari Jember. Semoga berkenan ya mba cooksnapnya 🙏

Ikan bakar bumbu merah ini simpel bahannya, tapi rasanya juara. Untuk yang nggak suka pedas bisa sesuaikan jumlah cabenya ya. Yuk cobain 🤗

Source : Mba Vi @vinahimatur

#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Sumut
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 ekor
  1. 1 ekorikan mas
  2. 8 sdmkecap manis
  3. 3 sdmmargarin
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 12 siungbawang merah
  10. 8 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 8 buahcabe merah
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan mas. Baluri dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan sebentar.

    Kemudian haluskan semua bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah mendidih tambahkan ikan. Matikan api kompor. Aduk perlahan sampai bumbu terlihat menyerap.

  3. 3

    Angkat ikan lalu susun diatas panggangan. Campurkan sisa bumbu panggangan dengan margarin dan kecap manis.

    Terus dioles bumbu ke seluruh bagian ikan sambil dibakar diatas kompor.

  4. 4

    Ikan bakar bumbu merah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
pada
Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan
Lebih banyak

Komentar (8)

Amanda Bunga
Amanda Bunga @mima_masak
Waahh enak banget ini. Suka bgt ikan bakar yg bumbunya byk 😍

Resep Serupa