Buncis Cah Bawang Putih Plus Telur | mediocrecook malewife

Ricky Pratomo
Ricky Pratomo @rickypratomo

ngecah buncis telur yg gampang2 aja biar bisa mancing nanti sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 100 grbuncis
  2. 2 buahtelur
  3. Bumbu
  4. 4 buahbawang putih
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 1 sdtgaram (kurang boleh)
  7. sejumputgula
  8. 1 sdtmerica
  9. secukupnyaminyak (sekitar 1 sdm)
  10. secukupnyaair (sekitar 2 sdm)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan:
    -buncis dipotong miring sekali biar kres_kres
    -kocok 2 telur (boleh dikasih garam merica skrg boleh nanti)
    -cincang kasar bawang putih
    -potong miring cabe keriting

  2. 2

    Orak-arik telur terlebih dahulu pakai minyak sedikit, kalau saya masukin garam dan merica pas orak-arik

    orak-ariknya sampai kecoklatan biar enak, lalu taruh dulu di piring

  3. 3

    Panaskan minyak, kalau sudah lumayan panas, masukan bawang putih dan cabe keriting

    tumis sampai (sesukanya sih bebas), api sedang saja

  4. 4

    Masukan buncis, aduk2 sampai minyak terserap, masukan air secukupnya, jgn sampai becek, kita mau buncisnya tumis bukan jd sup

    tumis sampai matang dgn api sedang, matangnya gmn tuh? kalau warnanya sudah hijau cerah bukan hijau pucat, kalau bingung tes makan sedikit dirasain masih mentah apa nggak

  5. 5

    Masukan gula, garam, merica secukupnya, aduk2, tes udah oke apa belum

    kalau sudah, masukan telur

  6. 6

    Sajikan deh di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ricky Pratomo
Ricky Pratomo @rickypratomo
pada
setiap hari masak biar hemat, nabung terus biar bs nyicil rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa