Bakwan acar sawi

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Buka kulkas, masih ada sedikit acar sawi. Sebagai keluarga pecinta gorengan (sy pakai minyak kelapa merk barco/dorang, bukan minyak sawit) yang terpikir dijadiin bakwan ajalah yang simple. Pas ada stok tepung bakwan juga.

Bakwan acar sawi

1 orang berencana membuat resep ini

Buka kulkas, masih ada sedikit acar sawi. Sebagai keluarga pecinta gorengan (sy pakai minyak kelapa merk barco/dorang, bukan minyak sawit) yang terpikir dijadiin bakwan ajalah yang simple. Pas ada stok tepung bakwan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 pan
  1. Acar sawi semangkuk kecil
  2. 5 sdm munjungtepung bakwan (sy pake merk Sasa)
  3. 100 mlair
  4. 1 buahbawang bombay kecil, kl besar cukup 1/2
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 100 mlMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong semua bahan

  2. 2

    Larutkan tepung bakwan dengan air, jangan terlalu encer. Masukkan semua bahan, aduk rata

  3. 3

    Panaskan 100 ml minyak di wajan, dengan api sedang. Tuang adonan, ratakan supaya tidak terlalu tebal. Balik dan masak sampai kedua sisi matang. Potong sesuai selera, siap disajikan. Rasanya segar, gurih. Kalau ingin tekstur yg lebih garing, bisa digoreng sesendok makan seperti bakwan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa