Amplang Ikan Belida (Ikan Pipih)
Bismillah,...
Kamis 11 November 2021
Alhamdulillah ala kulli hal,...
Ikut meramaikan tantangan dr cilmin pekan ini oleh2 khas Kalimantan,.. dan special challenge kali ini Amplang,.. jujur dari dulu pengen buat amplang cuma maju mundur, Alhamdulillah hari ini coba dan berhasil,... Ooo iya ini pake resep dr Ig mba yoenita... Beliau pake ikan gabus
.
.
#PekanRekreasi
#barampaan_amplang
#barampaan
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_palangkaraya
Amplang Ikan Belida (Ikan Pipih)
Bismillah,...
Kamis 11 November 2021
Alhamdulillah ala kulli hal,...
Ikut meramaikan tantangan dr cilmin pekan ini oleh2 khas Kalimantan,.. dan special challenge kali ini Amplang,.. jujur dari dulu pengen buat amplang cuma maju mundur, Alhamdulillah hari ini coba dan berhasil,... Ooo iya ini pake resep dr Ig mba yoenita... Beliau pake ikan gabus
.
.
#PekanRekreasi
#barampaan_amplang
#barampaan
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_palangkaraya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ikan, air es, bawang putih, blender hingga halus
- 2
Tambahkan telur, gula pasir, garam, kaldu jamur, blender hingga rata
- 3
Pindahkan adonan ke dalam baskom, tambahkan sedikit demi sedikit tepung, aduk hingga Kalis dan mudah di bentuk
- 4
Ambil sedikit adonan, taburi dengan tepung saat membentuk, lalu bentuk sesuai selera
- 5
Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam minyak dingin, lalu nyalakan api kompor dengan api kecil, aduk perlahan saat amplang mulai mengembang
- 6
Aduk terus menerus sambil di bolak-balik, hingga matang, setelah matang, angkat
- 7
Hilangkan uap panasnya dan simpan di tempat yang kedap udara
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)