Pastel tutup ubi ungu isian ayam sayur tanpa oven
Halooo kali ini aku mau bagi resep pastel tutup ubi ungu dengan isian ayam + sayuran. Pastel tutup ini tanpa dimasak ulang ya, bisa disimpan di kulkas chiller untuk jadi bekal besok hari. Resep ini lebih simple daripada pastel tutup pada umumnya tapi rasa nya tetap pasti enak. Dan aku gak pakai keju karena yah.. keju asli itu mahal ! Yang murah sih banyak tapi sudah dicampur bermacam-macam tambahan lain yang kurang sehat. Jadi mending gak pakai, tetap enak kok. Atau kalau mau pengganti keju bisa pakai kelapa parut (lebih indonesia hehe)
#realfood #reseppasteltutup #bekalsehat #pasteltutupsehat #nondairy #noeggs #glutenfree
*Resep ini terinspirasi dari post ig @rismagood ya*
Pastel tutup ubi ungu isian ayam sayur tanpa oven
Halooo kali ini aku mau bagi resep pastel tutup ubi ungu dengan isian ayam + sayuran. Pastel tutup ini tanpa dimasak ulang ya, bisa disimpan di kulkas chiller untuk jadi bekal besok hari. Resep ini lebih simple daripada pastel tutup pada umumnya tapi rasa nya tetap pasti enak. Dan aku gak pakai keju karena yah.. keju asli itu mahal ! Yang murah sih banyak tapi sudah dicampur bermacam-macam tambahan lain yang kurang sehat. Jadi mending gak pakai, tetap enak kok. Atau kalau mau pengganti keju bisa pakai kelapa parut (lebih indonesia hehe)
#realfood #reseppasteltutup #bekalsehat #pasteltutupsehat #nondairy #noeggs #glutenfree
*Resep ini terinspirasi dari post ig @rismagood ya*
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi ungu sampai matang, tiriskan, beri garam dan lada, aduk rata sambil dihancurkan dengan garpu, sisihkan
- 2
Tumis bombay dan minyak sampai lunak
- 3
Tambahkan ayam cincang, bawang putih, seledri, daun bawang, oregano. Tumis sampai ayam tidak bergumpal lagi (api sedang ke kecil)
- 4
Masukkan tomat, tumis hingga lembut dan menyatu dengan yang lain
- 5
Kemudian tambahkan wortel dan buncis, tumis hingga kira-kira sayur setengah matang
- 6
Tambahkan bumbu, air dan tapioka. Masak hingga air menyusut, sisihkan
- 7
Selanjutnya kita tata pastel tutupnya. Lapisan ubi ungu di paling dasar lalu lapisan isi secara selang-seling
- 8
Lapisan ubi paling atas bisa diberi motif dengan digaris-gariskan pakai garpu
- 9
Bisa dimakan langsung atau dimasukkan ke chiller supaya lebih kokoh. (Dari resep ini saya dapat 2 kotak pastel tutup)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pastel isi ayam sayur Pastel isi ayam sayur
Ini salah satu menu favorit disetiap bulan puasa .Selain bahan mudah dicari membuatny pun cukup mudah
-
Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur
Assalamu'alaikum, kali ini muncul dengan olahan pastel dengan isian Ragout. Baru kali ini saya buat bentuk bulat yang pada umumnya pastel berbentuk 1/2 lingkaran. Sama saja tingkat kesulitannya, tapi bagi orang yang tidak bisa memilin pasti lebih enak dan nyaman buat yang 1/2 lingkaran.Satu resep ini jadi 30 buah, tergantung ketebalan kulit yang diinginkan. Kalau kebanyakan, jangan khawatir saya beri tips untuk menyimpan di frozen, jadi jika mau pastel tinggal angin-anginkan sebentar, goreng lalu tinggal dinikmati.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_depok#week_20
-
Pastel Ayam Sayur renyah Pastel Ayam Sayur renyah
Setelah melalui berbagai percobaan, akhirnya dapat rasa yang pas untuk isian maupun kulitnya. Paling tidak untuk keluarga kecil saya, ini juara . Pastel ini tetap renyah walaupun sudah dingin. Kulitnya kriuk dan halus. Saya memakai campuran butter dan margarin untuk adonan kulitnya, jadi terasa lebih wangi dan gurih. Untuk disimpan didalam freezer juga enak. Tapi karena didalam pastel ini ada telurnya, jangan terlalu lama menyimpan di freezernya ya ^-^.#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Ceritanya si paksu pengin buka puasa makan pastel yg enak yg isi dalamnya ada ayamnya jg, pas banget dpt resepnya mba Diah Didi di blognya dan ternyata bener² enak, sampai² anakku ikut makan sekali makan habis 4 jd bukber dirumah menunya pastel ayam sayur ini ditambah saos sambal atau cabe rawit ijo..hhmm..tambah nikmat.#BikinRamadanBerkesan #22
-
-
Pastel Tutup isi Ayam, Jamur, dan Sayuran Pastel Tutup isi Ayam, Jamur, dan Sayuran
Makanan favorit keluarga 💕
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Dikulkas cuma ada wortel, kentang, ayam akhirnya bikin cemilan pastel deh tapi yang jumbo jadi puas makannya,
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Pastel ini adalah salah satu jajanan pasar sejuta umat yang gampang banget ditemuin di pasar/toko kue, isinya beragam ada isi sayur, isi bihun plus telur juga kombinasi ketiganya. Kali ini saya bikin isian pastel campuran sayur + ayam, dijamin rasanya gurih & enak 😋😋
-
Pastel mini ayam sayur Pastel mini ayam sayur
Dari dl pingin buat pastel yg enak dan renyah, lihat status temen buat pastel jd ikutan buat pastel😊.Hbis buat lngsung hbis krn bg2 ke tetngga. Alhmdulillah respon menyenangkn.
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Baper deh kalo dipamerin pastella terus sama buket Ratnahadi, biar gak ngiler terus rikuk pastel gendutnya aja, tapi isiannya sy masak simple aja, kulitnya suka banget nih renyah dan gak nyerap minyak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar