Bakwan Jagung/Dadar Jagung

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Cemilan ini adalah favorit saya dan anak gadis, kalau sudah makan gak akan berhenti kalau belum kenyang😂😂terinspirasi buat karena ngeliat di resep diek Tuti @Rahma_5229123 pemenang arisan di #GenkPejuangDapur Minggu ini, pas di kulkas ada stock jagung manis,hanya sedikit sy modif untk bumbunya, favorit sy menambahkan daun jeruk,kunci dan kencur dalam bumbu nya rasanya mantappp poll silahkan dicoba😍😍
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#IdeMasak
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Bakwan Jagung/Dadar Jagung

17 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ini adalah favorit saya dan anak gadis, kalau sudah makan gak akan berhenti kalau belum kenyang😂😂terinspirasi buat karena ngeliat di resep diek Tuti @Rahma_5229123 pemenang arisan di #GenkPejuangDapur Minggu ini, pas di kulkas ada stock jagung manis,hanya sedikit sy modif untk bumbunya, favorit sy menambahkan daun jeruk,kunci dan kencur dalam bumbu nya rasanya mantappp poll silahkan dicoba😍😍
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#IdeMasak
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 buahjagung manis ukuran sedang, di serut
  2. 1 butirtelur
  3. 4-5 sdmtepung terigu prosed(sy tepung bakwan)
  4. 3 sdmdaun kucai Frozen, klik tips disini👇
  5. Air di sesuaikan,untk mencairkan adonan saat terlalu bnyk terigu
  6. ☘️BAHAN BUMBU HALUS
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 4 buahcabe rawit,kl tdk suka pedas bs dikurangi
  11. 2 ruas jarikunci di kupas
  12. 1/4 sdtkencur bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk
  15. 2 sdtgula pasir
  16. 4-5 lembardaun jeruk buang tulang nya
  17. Sedikitair untuk memblender

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jagung manis setelah diserut lalu blender halus,pindahkan ke wadah. Lalu semua bumbu masukkan ke bekas memblender jagung blender bumbu sampai halus.tuang bumbu campurkan dalam blenderan jagung, lalu pecahkan telur aduk merata

  2. 2

    Setelah itu tambahkan terigu, saya menggunakan tepung bakwan Kobe, aduk merata apabila terlalu kental adonan bisa ditambahkan sedikit air. Apabila sudah pas adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer tidak usah ditambah air.sambil panaskan minyak dalam wajan yah.

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan daun kucai lalu aduk aduk merata.setelah itu goreng adonan bakwan jagung sampai matang kecoklatan

  4. 4

    Wahhh camilan ini paling favorit saya dan anak gadis.kalau sudah makan gak ada berhentinya.kalau kenyang sudah berhenti😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa