Aji purai

Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
BSD Tangerang

Ini simpel seperti ebi purai ,hanya saja ini memakai Aji atau ikan kembung yg sdh di fillet, enak banget ternyata yah apalagi cocolan nya saos tar2 cocok banget 👌ini request Akang sedari lama baru terealisasi dan menjadi resep pertama di tahun 2022, kebetulan bln2 lalu sibuk untuk menulis resep,semoga semangat nya kembali 😁💪

#CookpadCommunity_Tangerang

Aji purai

Ini simpel seperti ebi purai ,hanya saja ini memakai Aji atau ikan kembung yg sdh di fillet, enak banget ternyata yah apalagi cocolan nya saos tar2 cocok banget 👌ini request Akang sedari lama baru terealisasi dan menjadi resep pertama di tahun 2022, kebetulan bln2 lalu sibuk untuk menulis resep,semoga semangat nya kembali 😁💪

#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung /Aji (fillet)
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung roti
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 potongjeruk nipis
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan saya ambil duri2 nya yg bagian tengah supaya pas di makan tidak ganggu

  2. 2

    Potong ikan sesuai selera, kemudian lumuri dengan garam dan lada bubuk, lalu taburi dengan tepung terigu,setelah itu masukan ke dlm telur kocok dan gulingkan di atas tepung roti, bolak balik sampai merata semua sisi

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan, angkat tiriskan, sajikan selagi hangat dengan perasan jeruk nipis dan saos cocolan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
pada
BSD Tangerang
Ibu rumah tanggaIG rima.suryadi~ makanan yang tertata cantik akan lebih menggugah selera, Yes cooking is my hobby ,mulai bergabung tgl 3 Juni 2020Hanya masakan sehari2 yg simpel banget ❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
@rima2020 auto CM...ma ksh inspirasinya ya mbak 😊

Resep Serupa