Terong Berselimut

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Dapat resep ini dari @ kievaro beberapa hari lalu, sayang karena sibuk jadi belum sempat dieksekusi. Hari ini liat terong di kulkas udh agak layu. Daripada mubazir, langsung aja deh dimasak.

Terong Berselimut

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat resep ini dari @ kievaro beberapa hari lalu, sayang karena sibuk jadi belum sempat dieksekusi. Hari ini liat terong di kulkas udh agak layu. Daripada mubazir, langsung aja deh dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 👉 2 buah terong ungu
  2. 👉 Bahan isi :
  3. 100 grdaging cincang
  4. Kerokan isi terong, cincang
  5. 1 siungbaput + 1/2 bawang bombay, cincang
  6. @2 buah cabe hijau dan merah, buang biji, iris
  7. 1/2 buahtomat, iris
  8. Seujung jaripala bubuk
  9. 1/4 sdtmixed herbs
  10. Secukupnyaparsley cincang
  11. 1/2 bungkusroyco sapi
  12. 👉 4 sdm keju mozarela parut utk topping
  13. Sejumputpaprika bubuk (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah dua terong, keluarkan isinya dengan sendok supaya bisa diisi (kerokan isi terong dicincang). Rendam air garam sebentar, sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan isi. Tumis dengan 2 sdm margarin sampai daging berubah warna. Bumbui, aduk rata. Matikan kompor

  3. 3

    Panaskan oven dengan suhu 180°C, susun terong di loyang pizza. Tambahkan isian sampai penuh. Taburi keju parut, panggang selama 20 menit sampai matang.

  4. 4

    Angkat, sajikan panas-panas

  5. 5

    Ini hasil @ kievaro.. cantik yaa penyajiannya, karena untuk menu resto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa