Brengkesan Ikan Gabus

Ikan Gabus tinggi protein, ikan ini bagus sekali dikonsumsi dalam masa penyembuhan tentunya dengan pengolahan yang baik dan benar. Dipepes adalah solusi terbaik untuk mempertahankan kandungan yang ada pada ikan gabus.
Brengkesan Ikan Gabus
Ikan Gabus tinggi protein, ikan ini bagus sekali dikonsumsi dalam masa penyembuhan tentunya dengan pengolahan yang baik dan benar. Dipepes adalah solusi terbaik untuk mempertahankan kandungan yang ada pada ikan gabus.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong 1 ikan menjadi 3, campur bumbu halus dan kemangi kedalam ikan aduk rata, jangan lupa dicicipin ya asinnya. Jika kurang tambahkan garam.
- 2
Ambil daun, dobel dengan daun yg lebih kecil didalamnya, ambil 1 ikan gabus tambahkan bumbu dan kemanginya, gulung melingkar, kunci daun pada ujung kanan kiri, sematkan lidi.
- 3
Panaskan kukusan sampai mendidih, masukan brengkesan lalu kukus selama 30mnt. Angkat dan dinginkan, jika terlalu banyak dapat disimpan dlm wadah lalu di masukan frezer.
Resep Serupa
-
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Bismillaah, Minggu Ke-40 (Kamis, 4 Maret 2021).Ikan gabus sangat baik dikonsumsi setelah operasi untuk membantu mempercepat kesembuhan luka 😍. Sebab ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Albumin diperlukan tubuh manusia, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Kekurangan albumin dalam tubuh manusia (hypoalbumin) menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik ke seluruh tubuh. Yuuks, biasakan makan ikan setiap hari 💜.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Mangut Ikan Gabus Mangut Ikan Gabus
Ikan gabus adalah ikan air tawar. Ikan ini memiliki kandungan proteinnya sangat tinggi. Ikan ini biasa dipakai sebagai obat karena kandungan albuminnya. Saya masak tanpa ditumis tapi hasilnya tetap enak. Suami sedang sakit, minta dibuatkan mangut ikan gabus. Semoga suami cepat sembuh.#CookpadCommunity_TangerangSelatan#MakananSehat Adriana Endang Triningsih -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Olahan ikan segar khas Palembang, kalau makan disana biasanya dengan ikan patin. Kali ini coba ikan gabus yang berprotein tinggi & lembut dagingnya. Yuk recook, gampang masaknya, pokoknya anti repot repot club. Malika R -
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Jarang2 sekali makan ikan gabus, tp ada tetangga jual. Alhamdulillah bisa memasaknya. Kalau masak ikan gabus harus agak sabar ya selain ikannya agak alot dan banyk durinya. Biar agak2 lembut jadi aku buat jadi ikan pindang saja #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Menyambut hari Ibu...aku buatkan masakan spesial kesukaan Ibu...Ibuku yang berasal dari Palembang, dulu sewaktu kami masih kecil-kecil selalu memasak pindang.Pindang ini merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berkuah dengan berbahan dasar ikan dengan cita rasa kuah yang kaya akan rempah . Dari jenis ikan yang banyak diolah menjadi pindang antara lain: ikan patin, gabus, baung dan bawal.Kebetulan pas kemarin kami ke pelelangan ikan di Cianjur, kami menemukan salah satu penjual yang menjual ikan gabus yang cukup besar..beratnya bisa mencapai 5kg per ekor.Setelah sampai di rumah, aku pun langsung membuat pindang gabus ... masakan kesukaan Ibu🥰Source @endahsari_83#CocomtangPost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#PindangGabus Ferasty -
Manggut Ikan Gabus Manggut Ikan Gabus
Masak Ikan Kaya Manfaat...Terutama Post Op...Versi Lebih Berbumbu...#PejuangGoldenApron3#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo Lse Lusia -
Gulai Ikan Gabus Gulai Ikan Gabus
Dapat ikan gabus dari temen suami yg mancing. Yg namanya ikan gabus yg aslinya saya baru tahu . Selama ini taunya cuma ikan gabus asin yg sdh dipotong2. Aku bikin saja gulai ikan gabus dilengkapi dg tahu biar jd banyak hehe.. yuk dicoba. Sari Milly -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
"A bowl of happines.." nama si pindang perdana ala chef putri..😁😁😁Udah lama gak ngebul di dapur,,dan hari ini balik lg ke dapur..apalagi lihat bagian kepala ikan gabus..yg seolah* bilang "PINDANG AKU bebs...PINDANG..!!"*eh...hhahah siapa yg suka kepala ikan gabus angkat tangan..*aq..aq..aq*😁😁😁😂Pindang ikan gabus paling enak di santap bareng sambal nanas/mangga mentah..apalagi makannya ditemenin kamu..iyaa..kamu.. 😆😆😆 *duhbaper😂* Nurul Eka Putri -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Pulang kerja diajak suami belanja..g ada ide mau masak apa..eh ada ikan gabus dari pagi emg pingin masak pindang..berhubung suami dan mertua sukak sm pindang..oke baik kita beli ikannya lengkap dengan bumbu dapurnya..masak simple ngga nyampe 30 menit..ini pindangnya seger banget enak sih..sampe nambah nasi d mejikom 😂 ranti.syarief -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Posbar Minggu ini dengan tema Rasa Nusantara. Kali ini saya masak Pindang Ikan Gabus kesukaan suami saya. Pindang merupakan masakan khas Melayu Palembang.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapRasaNusantara Mira Rozanna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar