Botok mlanding

Rini Bunda Q Q
Rini Bunda Q Q @bundaqq
Solo

Barangkali jadi alternatif buat lauk makan bun sist..kalo di keluarga kami biasanya makan botok di campur urap sayur(gudangan) atau di makan bersama sayur bayam tempe goreng dan ikan salem, alaamaaaaak...enaknya..botok mlanding biasanya di campur sama daun so tapi karena faktor u sama buat kesehatan sy enggak pakai daun so nya..sama enak kok..teuteup..

Botok mlanding

Barangkali jadi alternatif buat lauk makan bun sist..kalo di keluarga kami biasanya makan botok di campur urap sayur(gudangan) atau di makan bersama sayur bayam tempe goreng dan ikan salem, alaamaaaaak...enaknya..botok mlanding biasanya di campur sama daun so tapi karena faktor u sama buat kesehatan sy enggak pakai daun so nya..sama enak kok..teuteup..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmlanding/ petai cina
  2. 1/2kelapa muda parut
  3. 1tomat potong dadu
  4. Daun bawang/prei 3 btg iris halus
  5. Bumbu halus :
  6. Sepotongtempe semangit
  7. Secukupnyagula merah dan garam, penyedap sy royco ayam
  8. 3 buahbawang merah
  9. 3 buahbawang putih
  10. Lengkuas diiris2 dan daun salam
  11. Tusukgigi utk menyemat daun
  12. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan dan tiriskan,uleg bumbu halus kemudian campur jadi satu dalam wadah ulegan bumbu tadi,mlanding,parutan kelapa,tomat iris daun bawang iris,daun salam dan lengkuas, koreksi rasa.cicipi manis asin dan pedasnya

  2. 2

    Sendokkan dalam daun pisang adonan tadi bungkus kemudian kukus hingga matang sekitar 30 an menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Bunda Q Q
Rini Bunda Q Q @bundaqq
pada
Solo
love cooking baking #pemula banget IG : @rinibundaqq...terimakasih yang sudah follow
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa