Botok Mlanding
Botok mlanding adalah sajian khas Jawa Tengah yang terbuat dari kelapa parut dan mlanding. Kemudian seperti blotok pada umumnya, bahan akan dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Sehingga makanan ini tidak hanya lezat tapi juga aromatik.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan sangat sederhana, seperti bawang merah dan putih, cabai, dan gula merah.
Hidangan botok mlanding ini enak untuk disantap dengan nasi hangat.
#Semangcook_masakandaerahku
#masakandaerahku
#Semangcookhokyahokye24
#Cookpadcommunity_Semarang
Botok Mlanding
Botok mlanding adalah sajian khas Jawa Tengah yang terbuat dari kelapa parut dan mlanding. Kemudian seperti blotok pada umumnya, bahan akan dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Sehingga makanan ini tidak hanya lezat tapi juga aromatik.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan sangat sederhana, seperti bawang merah dan putih, cabai, dan gula merah.
Hidangan botok mlanding ini enak untuk disantap dengan nasi hangat.
#Semangcook_masakandaerahku
#masakandaerahku
#Semangcookhokyahokye24
#Cookpadcommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan di dalam baskom kelapa muda dan lamtoro nya
- 2
Setelah bumbu di ulek kasar atau dichopper juga bisa, lalu masukkan di dalam baskom yang berisi kelapa muda dan lamtoro serta bumbu.
Aduk rata beri garam gula merah serta bumbu kaldu.
Tes rasa
- 3
Panaskan kukusan.
Di dalam selembar daun beri 2 sendok makan isian botok semat kan bentuk tum lalu beri tusuk lidi / tusuk lidi.
Kukus selama 35 - 45 menit
- 4
Sajikan bersama nasi hangat serta lauk pendamping lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Botok Mlanding Botok Mlanding
Tumben pak tuksay bawa mlandingan. Nyoba deh bikin botok mumpung masih punya daun pisang di kulkas.#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Botok Mlandingan Botok Mlandingan
Si Mbak (ART) kami wa, " ibu mau mlandingan (pete cina)?". Saya jawab mau sekali, sudah lama tidak melihat mlandingan. Dan saya cuma tahu mengolah mlandingan ya jadi botok..😃#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#TraditionalCuisine
-
Botok mlanding Botok mlanding
Sudah lama pengen makan botok, tapi berhubung disini jarang warung makan yang jual botok mlanding akhirnya bikin sendiri aja, yuk cuss eksekusi
-
Botok mlanding Botok mlanding
Kapan hari pernah dikasih teman...botok pakai jamur tiram,ternyata enak juga.Kali ini sy coba recook.Paling enak makan ini dengan nasi hangat.#PejuangGoldenApron2
-
Botok mlanding Botok mlanding
Barangkali jadi alternatif buat lauk makan bun sist..kalo di keluarga kami biasanya makan botok di campur urap sayur(gudangan) atau di makan bersama sayur bayam tempe goreng dan ikan salem, alaamaaaaak...enaknya..botok mlanding biasanya di campur sama daun so tapi karena faktor u sama buat kesehatan sy enggak pakai daun so nya..sama enak kok..teuteup..
-
Botok mlanding Botok mlanding
Makanan jawa berbentuk seperti pepes yang cocok sebagai lauk gurih.#TIKETGoldenBatikApron
-
Botok Mlanding Praktis Botok Mlanding Praktis
Saya agak malas membungkus botok satu per satu, akhirnya saya kukus di wadah dialasi daun pisang dan ditutup lagi dengan daun pisang agar mempertahankan aroma daun pisangnya.
-
Botok Mlanding (Lamtoro) Botok Mlanding (Lamtoro)
Siapa yang tidak kenal botok? Yang belum kenal yuk kenalan hehe, jadi botok adalah makanan khas Jawa yang berbahan dasar ampas kelapa. Disini saya buat botok mlanding, saya tambahkan cempokak, dan rebon supaya lebih nikmat😍Saya bungkus segitiga karna nyari lidi buat bungkus enggak ada🤗Bismillah #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar