Klepon

adjeng_mw
adjeng_mw @adjeng_mw
Jakarta

Makanan tradisional, hampir semua orang menyukainya ..
Asiik sebagai teman nge teh & ngopi 😊

#klepon
#makanantradisional
#berbagiresep
#resepmasakan
#cookpadcommunity_jakarta
#adjeng_mw

Klepon

20 orang berencana membuat resep ini

Makanan tradisional, hampir semua orang menyukainya ..
Asiik sebagai teman nge teh & ngopi 😊

#klepon
#makanantradisional
#berbagiresep
#resepmasakan
#cookpadcommunity_jakarta
#adjeng_mw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtp beras ketan
  2. 4 sdmsagu tani
  3. 3 lbrdaun pandan
  4. 1 sdmpasta pandan
  5. 300 mlkurleb Air putih hangat
  6. 1/2 butirkelapa agak muda - parut
  7. Garam
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Gula merah sisir atau potongi kecil
  10. 1500 mlAir untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Parutan kelapa, sedikit garam diaduk rata, tambahkan selembar daun pandan. Taruh di wadah tahan panas. Didihkan kukusan & kukus 20 menit.

  2. 2

    Aduk air hangat dengan pasta pandan. Sisihkan

  3. 3

    Tpg beras ketan, sedikit garam, sagu tani (ayak). Tambahkan air pandan sedikit demi sedikit ya. Sampai adonan bisa di bentuk.

  4. 4

    Didihkan air rebusan, minyak goreng, daun pandan.
    Ambil adonan secukupnya pipihkan di telapak tangan, beri isian gumer lalu bentuk bulat. (Besar kecilnya sesuai selera ya)
    Masukkan ke dalam rebusan air, tunggu sampai mengapung dan benar² matang. Tiris

  5. 5

    Lalu gulingkan diatas parutan kelapa & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adjeng_mw
adjeng_mw @adjeng_mw
pada
Jakarta
Suka masak memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa