Sup Udang Daging Telur Mpasi (triple prohe)

Putri Larasati
Putri Larasati @laraaas
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Sup Udang Daging Telur Mpasi (triple prohe)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 litermineral
  2. 10 buahdaging shortplate
  3. 100 gramudang
  4. 5 buahkepala udang
  5. 1 butirtelur
  6. 1 buahwortel
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. secukupnyanasi putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci udang, sisihkan kepalanya, tumis bawang putih dan merah serta kepala udang sampai wangi

  2. 2

    Masukkan air 1 L, sampai mendidih, setting timer 15 menit lamanya

  3. 3

    Ketika air mendidih, masukkan wortel

  4. 4

    5menit terakhir, masukkan daging shortplate dan udang, dan telur, aduk aduk

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk, sajikan dengan nasi hangat sbg pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Larasati
Putri Larasati @laraaas
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
mungkin ada beberapa masakan yg kurang “asin” atau “gurih” atau “tidak pas”, karena saya menyesuaikan lidah anak saya yg tidak terlalu suka rasa yg pas, bahkan cenderung hambar. semoga bermanfaat!Happy Cooking Moms🥰u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa