Misoa Telur Asin

Lailani Syarifah
Lailani Syarifah @lanisyariff

Pernah sekali makan misoa telur asinnya claypot popo. Terus terbayangbayang rasanya. Karena lokasinya cukup jauh dan tidak mungkin dikirim dengan ojol. Akhirnya menciptakan resep misoa telur asin sendiri.

Misoa Telur Asin

9 orang berencana membuat resep ini

Pernah sekali makan misoa telur asinnya claypot popo. Terus terbayangbayang rasanya. Karena lokasinya cukup jauh dan tidak mungkin dikirim dengan ojol. Akhirnya menciptakan resep misoa telur asin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. Topping ayam telur asin
  2. 100 gramayam fillet dada
  3. 1/4 buahbawang bombay ukuran kecil
  4. 1 buahkuning telur asin
  5. 2 stkikkoman saus mie jepang
  6. 2 smair
  7. 1 buahtelur ayam
  8. Misoa
  9. 1 buahMisoa
  10. 4 stkikkoman saus mie jepang
  11. 2 smair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih 100 gram ayam fillet, lalu potong dadu.

  2. 2

    Kupas bawang bombay dan buang kulitnya, lalu ambil 1/4 bagian dan iris tipis.

  3. 3

    Panaskan wajan tanpa minyak. Masukkan ayam, kikkoman dan bawang bombay. Oseng hingga bawang bombay layu dan ayam menjadi setengah matang.

  4. 4

    Masukkan air lalu kuning telur asin. Adukaduk hingga semua ayam terbalut telur asin.

  5. 5

    Diamkan di wajan. Topping selesai

  6. 6

    Didihkan air, rebus misoa selama 2 menit. Tiriskan. Air bekas memasak miso jangan dibuang. Lanjutkan dengan merebus telur ayam.

  7. 7

    Taruh misoa dalam mangkuk. Masukkan air dan kikkoman. Aduk rata.

  8. 8

    Taruh topping ayam telur asin diatas misoa yang sudah dibumbui. Potong telur ayam menjadi 2 bagian.

  9. 9

    Misoa telur asin siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailani Syarifah
Lailani Syarifah @lanisyariff
pada

Komentar

Resep Serupa