Wedang Kacang Tanah

Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
Bogor Utara

Wedang kacang tanah ini adalah salah satu minuman khas Magelang, terus terang sy juga baru tahu kalo ada wedang berbahan kacang tanah karna yg familar buat saya adalah wedang ronde dengan taburan kacang.
Wedang ini lebih cenderung ke rasa gurih karna berbahan kacang tanah yg empuk, gurih dari santan dan manis segar dari jahenya, sangat cocok di musim penghujan saat ini.
Resep ini sy cooksnap punyanya mba @ella_elloet, makasih ya mba, wedang yang gak kepikiran utk sy buat 😀

#Anjangsanakhas_semarang
#Cookpadcommunity_Bogor

@ella_elloet

Wedang Kacang Tanah

Wedang kacang tanah ini adalah salah satu minuman khas Magelang, terus terang sy juga baru tahu kalo ada wedang berbahan kacang tanah karna yg familar buat saya adalah wedang ronde dengan taburan kacang.
Wedang ini lebih cenderung ke rasa gurih karna berbahan kacang tanah yg empuk, gurih dari santan dan manis segar dari jahenya, sangat cocok di musim penghujan saat ini.
Resep ini sy cooksnap punyanya mba @ella_elloet, makasih ya mba, wedang yang gak kepikiran utk sy buat 😀

#Anjangsanakhas_semarang
#Cookpadcommunity_Bogor

@ella_elloet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 mangkuk
  1. 150 grkacang tanah
  2. Air utk merebus air
  3. 100 mlsantan (65 ml santan instan dilarurkan hingga 100 ml)
  4. 50 grgula pasir (sesuai selera)
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus kacang tanah, kemudian kupas kulit nya. Rebus kembali menggunakan presto selama 45 menit dihitung setelah katup berputar.

  2. 2

    Kurangi air rebusan, sisakan secukupnya kemudian masukkan seluruh bahan, rebus hingga matang sempurna dan kuah wedang beraroma jahe lebih tajam, hidangkan hangat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
pada
Bogor Utara
Si hobby makan yang suka menjahit dan terpaksa memasak, yang alhamdulilah bisa menghasilkan pundi pundi 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa