Chiffon Cake Zebra

Vita Puspita
Vita Puspita @cook_4856248
Tegal, Jawa Tengah

Resep ini hasil utak utik sendiri karna menyesuaikan stok bahan yg ada. Pesimis dg hasilnya waktu dipanggang.. Ternyata pas matang tetep ngembang seperti biasanya 😄 bener2 berimajinasi sendiri pokoknya...

Chiffon Cake Zebra

Resep ini hasil utak utik sendiri karna menyesuaikan stok bahan yg ada. Pesimis dg hasilnya waktu dipanggang.. Ternyata pas matang tetep ngembang seperti biasanya 😄 bener2 berimajinasi sendiri pokoknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍰Bahan A
  2. 2 butirkuning telur
  3. 50 grgula pasir
  4. 100 grtepung terigu
  5. 100 mlSantan (1 bks kecil santan kara + air)
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 🍰Bahan B
  8. 250 mlputih telur
  9. 1 sdtcuka masak
  10. 100 grgula pasir
  11. 🍰Bahan tambahan
  12. secukupnyacoklat bubuk
  13. pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan A dengan wisk sampai licin dan tidak bergerindil

  2. 2

    Mixer bahan B sampai softpeak. (Masukan gula pasirnya secara bertahap yah..)

  3. 3

    Masukan bahan B kedalam bahan A secara bertahap, dengan cara aduk balik. Aduk sampai putih telur tercampur rata.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang khusus chiffon (me uk.22). Jangan oles apapun pada loyang, nanti cake bisa ambas dan bantat. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama ±55menit. Bila sudah matang segera balikan loyang, bisa juga disangga dengan botol. Tunggu sampai benar2 dingin ±2jam, baru loyang bs dibalik dan kerat sekeliling loyang dg pisau untuk mengeluarkan kue..

  5. 5

    Potong2 dan sajikan sebagai teman minum teh.. 🍵☕😄

  6. 6

    Super kempus dan bikin nagih pastinyaa.. 🙌

  7. 7

    Note : Untuk membuat motif, tuang adonan selang seling disatu titik. Untuk meratakan, cukup goyangkan saja loyangnya. Ketuk2 sebentar untuk menghilangkan gelembung dalam adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Puspita
Vita Puspita @cook_4856248
pada
Tegal, Jawa Tengah
Ibu dari seorang putri kecil yg hobby masak & bkin kue🍰 🎂. Yang awalnya pekerja kantoran.. tapi krn ada sikecil, sekarang kegiatanya ga jauh dr dapur. Yg dr awalnya cm skdar hobby, skrg bs mghasilkan rupiah..💰👛 Let's Bake 🎂🙌😘
Lebih banyak

Resep Serupa