Penyet lele sambel bejo

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-45menit
  1. Lele
  2. Lalapan: kol dan timun baby
  3. Bahan bumbu lele sebelum d goreng :
  4. 3 siungbawang putih
  5. Lengkuas
  6. Jahe
  7. 1 sdmKunyit bubuk
  8. Ketumbar
  9. Garam
  10. Minak goreng
  11. Bahan bumbu sambel bejo
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5tomat kecil
  15. 6cabe kriting
  16. 12cabe rawit
  17. Sedikitgula
  18. Trasi
  19. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1-45menit
  1. 1

    Bawang,lengkuas,jahe,ketumbar d haluskan untuk rendaman lele, setelah halus rendam lele d kasih tambahan garam lalu d goreng

  2. 2

    Bahan untuk sambel bejo saya kukus kurleb 7 menitan,,lalu d blender bersama trasi sebentar lalu d ganti k mangkok dan d guyur minyak goreng panas bekas goreng lele setelah d mangkok kasih garam dan gula dan siap d sajikan

  3. 3

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sumarmi Kingking
Sumarmi Kingking @cook_sumarmibejo
pada
Tuban
Masakan khas Tuban Jatim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa