Rica Rica Ayam

Lauk favorit keluarga...
Selain pedas juga ada rasa gurih..
Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...
Rica Rica Ayam
Lauk favorit keluarga...
Selain pedas juga ada rasa gurih..
Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan ditambahkan garam dan kaldu ayam, dengan sedikit air saja, asal matang
- 2
Lalu Goreng ayam yang diungkep tadi sampai kering. Sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Tumis bumbu hingga harum, tuang air kaldu sisa ungkepan ayam tadi semuanya
- 5
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, bumbu perasa lalu tunggu sampai air hampir habis dan keluar minyaknya.
- 6
Jika sudah habis kadar airnya, dan terlihat berminyak, tes rasa. Tambahkan perasa spt garam jika merasa kurang asin.
- 7
Siap disajikan... Selamat menc9ba!!
Resep Serupa
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Salah satu olahan ayam dengan rasa pedas dan full wangi rempah.. walau tdk sewangi ayam woku tapi rica2 ini rasanya lebih pedas.. dan karena keluarga saya adalah penyuka pedas, ini juga menjadi menu favorit suami dan anak2.. dan karena keluarga saya mempunyai lidah jawa tulen, jadiii.. tetep aja ada rasa manisnya, hehehe.. kalo tdk suka manis, gula bisa diskip... tapi kalo gula pasir saya sarankan tetap dikasih sedikit agar memunculkan rasa gurih masakan...#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Di kulkas ada stok ayam klo di goreng trs rasanya bosan,akhirnya aku bkin rica" seharusnya di taburi kemangi..berhubung males ke tkng sayur jd seadanya aku tabur bawang daun😁tp tdk mengurangi rasa kok rasanya ttap maknyoos😉😊😍#AhlinyaAyam Ayi Nurlaela -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
inilah Rica Rica versi Jawa,,rasanya gurih,sedikit manis & sangat pedas seperti mercon,, Resepnya beda jauh dengan Rica dari Menado,, yang rasanya gurih,pedas & ber'aroma daun pandan,, kalau aku sih suka kedua2nya,, sama2 enak & maknyuzz ^_^ Alexandra Widya -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga. Dapur bunda Atha -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
ini salah satu menu favorit aku...mudah simpel dan enaakk.. Ruinnycooking -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Masakan rica rica selalu enak dan bikin selera makan, kebetulan bisa sekalian untuk setoran cookies, recook resepnya dari mba Hesti Haura Yusuf, aslinya ini pakai balungan, tapi biar bisa sekalian buat lauk makan jadi saya pakai ayam utuh, cabe rawitnya juga saya ga ikut haluskan biar anak" bisa ikut makan...#Cookies_HestiHauraaYusuf#CookpadCommunity_Tangerang _Vifa -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Assalamu'alaikum...alhamdulillah udah masuk hari ke-4 puasa tapi sayang masih belum ikut shaumnya karena masih dalam masa nifas 😢Biasanya buka puasa yang dicari yang segar² dingin² gorengan, makannya pengen sama yang pedes² buat menggugah selera 😊Resep asli ini Rica rica bebek tapi di rumah cuma punya ayam, ga jadi masalah kan "tak ada bebek ayam pun jadi" 😂 saya masak cuma 1/2 ekor ayam ajaSource : @hanhanny (dengan sedikit modifikasi) Christyanty Alfantri -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Siapa yang suka masakan pedas? Menu ini cocok banget buat pecinta pedas, kecuali emang gak suka ayam. Salah satu masakan favorit yang sering dimasakin Ibu dulu, Rica Rica Ayam. Simak yuk resepnya 😎 Nova Wulansari -
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
ini resep dari nenek saya turun temurun. nggak begitu pedes, soalnya keluarga kami nggak suka pedas. selamat mencoba :)) Rosa Xena -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Menu favoritku n suami, kami memang penyuka pedas jd klo bikin rica2 cabe rawitnya harus banyak hehe... Dewi Nopita Sari -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
masak ayam yang simple tapi serbaguna ya gini nih, ini bisa dipake buat lauk buat nasi bisa juga buat mie ayam, endess pokoknya. ga pake cabe juga karna untuk si kecil. Ainul Asri Almuthoharoh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar