Bakso ini jadinya kurang kenyal, mungkin karena saya pakai tepung yg Gluten-free. Kalau mau pas kenyalnya, bisa pakai tepung sagu biasa.

Pengen makan baso tapi yg sesuai banget ama lidah sendiri. Alhasil yauda lah bikin sendiri aja lebih higiene juga bahan dan kualitasnya apalagi gluten free

Haloooo bund! Perkenalkan aku Mama Mbop. Aku kebetulan punya hobi masak dan belajar masak dari mamaku. Nahhh, resep bakso sapi ini aku pelajari dari mamakuuu, beliau punya rumah makan dan menyediakan menu baksooo. Resep bakso sapiku ini khas karena bener-bener premium kayak rasa bakso sapi hotel bintang 5. Oia boleh juga tonton videonya di youtube channelku ya bundd : MAMA MBOP. Salam kenaaaal😍😍😍

Biasanya nggiling daging dan bumbunya dari pasar, kalau ini hasil gilingan dan racikan bumbu sendiri, lebih higienis daripada harus menggiling daging di pasar...

bakso itu salah satu makanan favorit tetapi begitu banyak pedagang bakso yang berbuat curang dengan menggunakan bahan kimia berbahaya buat kita yg mengkonsumsi, nah untuk itu kenapa nggak coba buat sendiri, tidak perlu takut untuk mengkonsumsinya. biasanya pas hari raya Idul Adha punya daging sapi banyak, di masak gulai sdh biasa dan tidak awet juga, tapi klo sudah jadi bakso bisa di packing dan di simpan di frezer tahan 1 bulan asal packing dan frezer berfungsi baik.

Dikasih daging sapi giling sama temen. Kebetulan lagi kepengen bikin bakso. Yawdah cuss kita bikin dengan bahan seadanya di rumah. Ehh pas mau bikin lupa kalau foodprocessornya rusak. Akhirnya nyoba bikin sedikit dulu aja deh pakai blender. Habis takut blendernya kepanasan dan ikutan rusak juga hehee...

Saya selalu buat bakso sendiri dirumah selain buat stock campuran masakan bisa juga buat cemilan anak2...Mudah membuatnya, rasa enak kenyal dan garing (gak kalah dengan buatan abang bakso asli heheheheh) juga terjamin sehat tanpa tambahan bahan pengawet.#CookwithLove#JadiPejuangGA3Lagi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#CookpadIndonesia

Ada sedikit daging beku di kulkas bund... bingung mau dimasak apa, dibikin Bakso aja lah bisa dibikin Sayur Sop, Cap Cay atau dicampurin kalau kita bikin Mie..Kali ini sy Cooksnap resep dari bunda @fitrisasmaya enak baksonya..

bismillah.. waktu belanja bulanan liat ada daging yg sudah di giling. lalu kepikiran pengen bikin bakso sendiri. kalo beli daging yg masih utuh, repot ngeblendernya karena agak susah 😂jadi pake daging yg sudah digiling aja deh. sebenernya lebih enak bikin bakso pake daging yg masih fresh ya moms rasanya beda.#resepummuhamzah

Bismillah ...Tema GAS 2025 kali ini, Masak Daging Kurban. Hmmm kali ini, daging kurban yang aku dapat, aku olah jadi bakso saja. Kebetulan minggu depan ada acara arisan di rumah. Jadi bikin bakso dulu deh biar nanti pas acara udah nggak ribet lagi.Aku bikin dari tiga kilo daging sapi. Ini aku giling di tempat penggilingan bakso di pasar. Hasilnya lumayan banyak, jadi 6,5 kg bakso.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Palembang

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan atau udang bahkan daging kerbau.#PPKM#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#OlahanDagingSapi#OlahanDagingKurban#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau

Sumber: Fitri SasmayaJadi ceritanya tukang bakso langganan saya sudah beberapa hari libur jualan. Konon katanya, si babang terkena musibah. Kaki jenjangnya kabarnya tersiram kuah bakso sepanci 😰😱. Akan tetapi, hasrat ingin melahap bakso tetap menggebu-gebu dan tak kunjung surut 😅. Yowes, cari-cari resep bakso, dan ketemu lah resep yang mantul yang ditulis oleh Mbak Fitri Sasmaya. Sudah berkali-kali saya recook resep beliau dan alhamdulillah banyak yang berhasil. Salah satunya, ya bakso sapi ini. Terima kasih banyak, Mbak Fitri. Semoga jadi ladang jariyah ya, Mba. Oh ya, saya bikin baksonya 2x takaran dari resep yang ditulis oleh Mbak Fitri. Biar makin puas ngebaksonya bareng keluarga 😆#JelajahResepSahabatCatatan:* Gunakan daging sapi giling yang masih segar (masih berwarna merah), agar hasil baksonya kenyal.* Blend daging sedikit demi sedikit dan sebentar-sebentar, agar blender tidak cepat panas.20.11.2020