BAKSO SAPI PREMIUM (homemade)

Mama Mbop
Mama Mbop @mamambop

Haloooo bund! Perkenalkan aku Mama Mbop. Aku kebetulan punya hobi masak dan belajar masak dari mamaku. Nahhh, resep bakso sapi ini aku pelajari dari mamakuuu, beliau punya rumah makan dan menyediakan menu baksooo. Resep bakso sapiku ini khas karena bener-bener premium kayak rasa bakso sapi hotel bintang 5. Oia boleh juga tonton videonya di youtube channelku ya bundd : MAMA MBOP. Salam kenaaaal😍😍😍

BAKSO SAPI PREMIUM (homemade)

Haloooo bund! Perkenalkan aku Mama Mbop. Aku kebetulan punya hobi masak dan belajar masak dari mamaku. Nahhh, resep bakso sapi ini aku pelajari dari mamakuuu, beliau punya rumah makan dan menyediakan menu baksooo. Resep bakso sapiku ini khas karena bener-bener premium kayak rasa bakso sapi hotel bintang 5. Oia boleh juga tonton videonya di youtube channelku ya bundd : MAMA MBOP. Salam kenaaaal😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 400 gramdaging sapi giling
  2. 4 sdmtepung sagu tani
  3. Semangkok es batu yang dihancurkan
  4. 10 siungbawang merah, iris lalu goreng
  5. 10 siungbawang putih, iris lalu goreng
  6. 1 butirtelur (diambil putihnya saja)
  7. 1 sdmgaram
  8. 2 sdtpenyedap (royco)
  9. 1 sdtsasa
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

  2. 2

    Masukkan semua bahan-bahan tersebut ke dalam food processor (aku pakai mitochiba)

  3. 3

    Haluskan semua bahan hingga lumat dan tercampur merata

  4. 4

    Didihkan air di panci berukuran sedang/besar. Kita butuh air mendidih untuk mencetak bakso (saat mencetak, api dalam keadaan padam ya bund)

  5. 5

    Kita cetak bakso dengan tangan (jangan lupa pakai sarung tangan ya bund) (untuk gerakannya bisa ditonton di youtube channel aku ya bund wkwkk iklan

  6. 6

    Bila semua adonan telah selesai dicetak, rebus bakso hingga mendidih

  7. 7

    Bila telah mendidih, segera angkat dan tiriskan bakso, tidak perlu direbus lama ya bund karna nanti akan merusak kekenyalan baksonya. Tiriskan lalu dinginkan. Setelah itu bakso bisa disimpan di dalam freezer dan kita olah menjadi aneka hidangan. Selamat mencobaaaa resep mudah iniiii. Mampir ke youtube channel aku yaaa bunddd : MAMA MBOP. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Mbop
Mama Mbop @mamambop
pada
youtube channel : MAMA MBOP : https://youtu.be/891SHtSZpg8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa