BAKSO SAPI

bakso itu salah satu makanan favorit tetapi begitu banyak pedagang bakso yang berbuat curang dengan menggunakan bahan kimia berbahaya buat kita yg mengkonsumsi, nah untuk itu kenapa nggak coba buat sendiri, tidak perlu takut untuk mengkonsumsinya. biasanya pas hari raya Idul Adha punya daging sapi banyak, di masak gulai sdh biasa dan tidak awet juga, tapi klo sudah jadi bakso bisa di packing dan di simpan di frezer tahan 1 bulan asal packing dan frezer berfungsi baik.
BAKSO SAPI
bakso itu salah satu makanan favorit tetapi begitu banyak pedagang bakso yang berbuat curang dengan menggunakan bahan kimia berbahaya buat kita yg mengkonsumsi, nah untuk itu kenapa nggak coba buat sendiri, tidak perlu takut untuk mengkonsumsinya. biasanya pas hari raya Idul Adha punya daging sapi banyak, di masak gulai sdh biasa dan tidak awet juga, tapi klo sudah jadi bakso bisa di packing dan di simpan di frezer tahan 1 bulan asal packing dan frezer berfungsi baik.
Cara Membuat
- 1
cincang daging tanpa lemak kemudian giling dengan food prosesor sedikit demi sedikit waktu mengiling tambahkan es batu , giling hingga hasil nya halus
- 2
setelah daging sudah hampir halus masukan bumbu2 dan bahan lainnya , giling terus sampai tektur nya halus
- 3
siapkan air panas dalam panci untuk merebus adonan, bentuk dengan mengepal adonan ditangan kiri keluarkan dari sela ibu jari dan telunjuk, kemudian tangan kanan pegang sendok untuk menyendok adonan, jika bakso sdh mengapung angkat dan tiris kan
- 4
untuk kuah baksonya siapkan air 2 lt rebus bersama tulang sapi tambahkan bawang putih , jahe, lada dan garam
untuk pelengkap nya mie telor / bihun, tahu ,sawi , seledri , daun seledri dan bawang goreng - 5
selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar