Lemon Garlic Chicken Wings

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Pengen masak ayam yang beda dari yang biasa saya masak. Seperti biasa, ngandalin Cookpad buat nyari ide yang ciamik sampai akhirnya kecantol dengan resepnya Mba @kiena

Awalnya saya pikir bakalan agak lama nih masaknya, tapi pas dieksekusi, cepet ya matengnya, soalnya sambil saya sambi ngerjain ini itu uni utu 😁.

Saya sedikit melakukan modifikasi di bumbu, saya tambah jumlah bawang putihnya biar lebih wangi, lalu saya tumbuk kasar. Selain itu, saya juga menambahkan daun ketumbar untuk menambah aroma masakan. Cabai merah saya skip, karena tidak ada stok.

#CookpadCommunity_Bogor

Lemon Garlic Chicken Wings

Pengen masak ayam yang beda dari yang biasa saya masak. Seperti biasa, ngandalin Cookpad buat nyari ide yang ciamik sampai akhirnya kecantol dengan resepnya Mba @kiena

Awalnya saya pikir bakalan agak lama nih masaknya, tapi pas dieksekusi, cepet ya matengnya, soalnya sambil saya sambi ngerjain ini itu uni utu 😁.

Saya sedikit melakukan modifikasi di bumbu, saya tambah jumlah bawang putihnya biar lebih wangi, lalu saya tumbuk kasar. Selain itu, saya juga menambahkan daun ketumbar untuk menambah aroma masakan. Cabai merah saya skip, karena tidak ada stok.

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 6 potongsayap ayam, sayat-sayat
  2. 1 buahlemon
  3. Bumbu ungkep
  4. 5 siungbawang putih, memarkan (saya tumbuk kasar)
  5. 1 buahlemon, iris-iris
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 2 tangkaidaun ketumbar
  8. 2 batangserai, memarkan
  9. 2 buahcabai rawit merah utuh
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut kulit jeruk lemon, lalu peras airnya. Campurkan dengan sayap ayam bersama bumbu ungkep. Aduk rata

  2. 2

    Ungkep sayap ayam selama 20 menit dengan api kecil, koreksi rasa, angkat, tiriskan. Goreng atau panggang sayap ayam, angkat, tiriskan

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar (2)

Kiena
Kiena @kiena
Mantul sekali makasih mba 😘

Resep Serupa