Petulo/Putu Mayang

Da lama banget pengen bikin kue ini.karna terkendala cetakan.terus pengen ikutan seru"an di ig.akhirnya nekad bikin walau harus ngorbanin 7 pc plastik segitiga.resep dan cara ini terinspirasi dari ig cookingwitheel.
Petulo/Putu Mayang
Da lama banget pengen bikin kue ini.karna terkendala cetakan.terus pengen ikutan seru"an di ig.akhirnya nekad bikin walau harus ngorbanin 7 pc plastik segitiga.resep dan cara ini terinspirasi dari ig cookingwitheel.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung beras.garam.santan.air.(keju)masak sambil diaduk sampai kalis masukkan tepung tapioka aduk lagi sampai kalis.
- 2
Bagi beberapa bagian dan beri warna
- 3
Cetak dengan cetakan putu mayang.saya pake plastik segitiga.tata diloyang yang dialasi daun pisang dan dioles tipis dengan minyak.
- 4
Kukus selama 15 menit/sampai matang.kukusan dipanaskan terlebih dahulu
- 5
Kinca.masak gula merah.gula pasir dan air.sampai gula larut saring
- 6
Lalu masak kembali bersama santan daun pandan sampai bergelembung"kecil lalu masulan larutan maizena aduk rata masak sampai matang
- 7
Tata putu mayang dalam mangkuk tuang dengan kuah kinca.selamat mencoba
Resep Serupa
-
Petulo/Putu Mayang Petulo/Putu Mayang
Banyak liat postingan tema merah putih jadi pingin ikutan.Sekalian buat simpan koleksi resep biar klo mau bikin lagi sudah punya resepnya.Resep tanpa foto langkah-langkahnya.DIRGAHAYU ke 75 thn INDONESIAKU🇮🇩🇮🇩🇮🇩Source:fridajoincoffee lidia lestari -
Petulo/Putu Mayang Petulo/Putu Mayang
Jalan² online bersama Mamah tercinta...., nyangkut di Surabaya, kangen jajanan satu ini yang disana disebutnya Petulo, di Jawa Barat & Betawi disebutnya Putu Mayang.Entah di daerah lain apa namanya😊, ada yang bilang berbeda antara Petulo & Putu Mayang...Yang pasti kue ini enak, manis gurih.Terinspirasi dari resep mbak Lidia Lestari dengan penyesuaian. Saya lebih suka yang lebih kerasa tepung berasnya, jadi takaran tapioka saya kurangi.Jumlah santan untuk adonan pun saya tambah, krn awal coba sesuai takaran resep asli, hasilnya cenderung kurang lembut.Mencoba komposisi lain, dengan tambahan cairan/santan, hasilnya awet lembut, pas banget deh.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#Petulo#PutuMayang Ge Adhian -
Petulo/Putu Mayang Petulo/Putu Mayang
Setelah seharian berpuasa, mari kita berbuka dengan yang manis2.Sajian putu manyang dg kuah santan dan gula merah sangat cocok dinikmati bersama keluarga untuk berbuka puasa.#GAS2025#berbagirasaramadan#manisnyaberbuka#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye25#semangcook_manisnyaberbuka Susilowati -
Petulo/ Putu Mayang Petulo/ Putu Mayang
jajanan ini udah langka di daerahku. nah waktu itu tiba2 pengen makan putu mayang ini. walhasil iseng yutuban di beberapa channel food vlogger, dan aku merangkum gtu resep dari mereka. sampe lupa nonton di yutub siapa aja. krna banyak sih. hehefirst time bikin sendiri, enak juga meskipun bentuknya kurang cantik. hiksdan yang mengharukan adalah orang rumah suka.#JemputRejeki#SiapRamadan#ParcelCookpad#BerburuCelemekSakti dapurdelia -
Petulo / Putu Mayang Petulo / Putu Mayang
Bikinnya penuh perjuangan...tapi terbayar dengan hasilnya.Enaakkk.... salah satu jajanan favorit yang sudah mulai langkah.Source: @putri_djawi Ira Zakiah -
Petulo / putu mayang Petulo / putu mayang
Cara buat klik link disinihttps://youtu.be/fNiMPiZn-EA Mama Azka Kitchen -
Petulo aka Putu Mayang Petulo aka Putu Mayang
Jajan khas daerah ini punya beberapa nama unik.Di daerah kami Jawa Timur dinamakan Petulo. Sedangkan di Betawi dinamakan Putu Mayang.Kali ini saya memilih tema Balon Challenge turunan nya Kelapa yaitu santan kelapa, yang dibuat kuah gula jawa pelengkap dari putu mayang.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Cobek_SerbaSerbiKelapa#Cobek24#CookpadCommunity_Surabaya#Mingguke22#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#Santan#Putumayang#Petulo Ursula -
-
Petulo / putu mayang Petulo / putu mayang
Nyobain cetakan baru,dan inilah hasilnya...enak👍 VIRGINIA ARDA -
Petulo (Putu Mayang) Petulo (Putu Mayang)
Jaman aku kecil di Surabaya, seneng jajan petulo+serabi dengan kuah kinca. Sekarang di Cilacap belum pernah nemuin bakul putu Mayang ini..Coba2 bkin dan akhirnya berhasil..#jajanantradisional#jajananpasar Eka Nurul Putriani -
Petulo / Putu Mayang Petulo / Putu Mayang
Source : Ge AdhianResep ini saya tulis sesuai dengan resep bunda Ge AdhianTekstur dari putu mayang ini kenyalGak nyangka bs bikin petulo / putu mayang sendiri,secara di tempat saya gak ada yg keliling :(Next time pingin nyoba bikin serabi,jd biar komplit pas makan petulo / putu mayang + serabi :)#dapurimoet#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Rifka -
Petulo (Putu Mayang) Petulo (Putu Mayang)
Sebagai tanda terimakasih untuk admin Bakerpad, Mbak @citraprayugo_kitchen ku rebake resepnya. Kupilih resep ini karena terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka bukan tepung terigu ya..sesuai challenge minggu ini, Selain Tepung Terigu. Yuk dicoba resepnya Bun..enaaak tentunya🥰Source: @citraprayugo_kitchen#BALONChallenge#Minggu20#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#Minggu42#Bakerpad_Community#Semangcook_Nonterigu#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar